说起水井坊相信很多酒友对其都不陌生,因为它不仅是中国白酒市场中的中高端酒水,还是老八大名酒全兴大曲的“后裔” 。
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但是你知道吗?这个以水井街酒坊遗址作为文化背景输出,外观典雅大气的水井坊其实并非国产品牌 。
其控股公司是来自英国的帝亚吉欧,每年在国内捞金超过46亿 。这不由得让人吃惊,毕竟全兴大曲那可是全国知名酒水,怎么旗下的水井坊就成了外国品牌呢?其实想要搞清楚这个问题,要从上个世纪50年代说起 。
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那个时候全国各行各业都处于百废待兴的阶段,当时为了改善白酒行业的发展现状,在相关部门支持下举办了全国评酒会,并且一办就是5届 。
这期间评选出来的酒水不仅名誉加身,还直观的带动了酒厂的发展 。其中在第二届评酒会上,全兴大曲用过硬的品质赢得评为的芳心,最终被评为了八大名酒 。
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并且在随后的1984年,第四届全国评酒会上全兴大曲再次上榜,成为了为数不多,数次上榜的酒水品牌,这也足可见其品质确实不一般 。
多次的上榜虽然为全兴酒厂带来了大量订单,但是随着白酒定价权的开放,这款以品质优、价格亲民的全兴大曲却逐渐失去了大家的喜爱 。当时想要改变这种现状,维持酒厂长期的发展,全兴酒厂务必需要推出自己的高端酒水系列 。
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而恰巧在这个时候,全兴酒厂在扩建时无意间发现了建于明代的酿酒遗址 。在多方单位的共同努力下,1999年酿酒遗址重现天日,而根据文献记载,这是我国现存最古老的酒坊 。
当时此结论一出,对于急需进军高端酒水市场的全兴酒厂来说无疑是“雪中送炭” 。此后酒厂也是以水井街酒坊遗址为线索,顺势推出了自己高端酒水系列——水井坊·第一坊 。
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【水井坊是什么档次的酒 水井坊为啥卖给外国】本来全兴大曲的口碑在当时就很不错,如今又有了“第一坊”的加持,旗下的水井坊系列一经推出就获得了巨大的成功 。
当大家以为水井坊会“高开高走”的时候,英国的帝亚吉欧集团则是把目光锁定到了它身上,而这也为水井坊变成外国品牌埋下了伏笔 。
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帝亚吉欧在英国的影响力非常大,旗下还拥有非常多世界级酒类品牌 。而它把目光放在水井坊身上,其实就是为进军中国市场走出的第一步 。
起初帝亚吉欧直接提出全权收购全兴酒厂,但当时中国名酒并不允许被外资收购,所以它也算碰了壁 。但是不灰心的帝亚吉欧集团此后多次以融资的方式,慢慢收购了全兴酒厂49%的股权 。而在此后的几年中,它又多次追加投资,最终实现了全兴酒厂的全面控股,而水井坊也因此成了外国品牌 。
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按常理来说,有了大量外资加持的水井坊发展应该会越来越好,可实际情况却恰恰相反 。外国人始终还是不懂中国传统白酒,水井坊前后进行了酿造工艺改变,外包装更替,这让很多酒友觉得这不再是昔日的水井坊 。
并且后来随着茅台、五粮液等传统名酒的崛起,水井坊也是慢慢失去了大家的宠幸,几度甚至被挂上“广告酒”的标签 。
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可令人万万没想到的是,即便是在2022年水井坊的销量并不理想前提下,营收还是超过了46亿 。而这个数据的公布,很多酒友发出感叹:“中国人的钱进了外国人的口袋 。”
并且像全兴这样被外资控股的企业在国内并不是少数,比如近些年兴起的乌苏啤酒,很多人都以为是新疆企业,其实它的控股公司也是来自丹麦的嘉士伯集团 。
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虽说外国有许多东西的品质确实不错,但是近些年来国货的兴起,我们更应该相信自己的品牌 。特别是白酒,中国白酒本来就是世界三大蒸馏酒之一,我们坚持自己的传统酿造工艺,必然能酿造出来第一无二的好酒 。
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