苹果在古代不叫“苹果”,古人取了个很唯美的名字,日本沿用至今 。
在日本,有这么一位名为“椎名林檎”的日本国宝级女歌手,她享誉乐坛,每首歌曲都被奉为经典 。
然而,她也有一个十分亲民的外号,叫做“苹果女王”,这一称呼的由来,除了因为椎名林檎因害羞脸红被取外号为苹果,其实还与苹果在日本的称呼有着很大的关系 。
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没错,苹果在中国古代正是被称之为“林檎”,这个称呼被日本沿用至今,才有了如今名叫“椎名林檎”的“苹果女王” 。那么,中国古人为何称苹果为“林檎”,这个称呼又为何会被日本沿用至今呢?
苹果的唯美旧称“林檎”的称呼最早可以追溯到汉朝时期,根据汉史书《广志》记载:
“林檎,似赤柰子,亦名黑禽,亦名来禽 。言味甘,熟则来禽也 。”
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意思是枝头苹果熟透之后鲜艳的红色和香甜的气味吸引了许多禽鸟,所以名为“林檎”,是不是十分唯美?事实上,除了“林檎”,在司马相如的《上林赋》之中,也将苹果称之为“柰” 。
在关于“柰”的描述之中,这种果子树是落叶小乔木、叶子呈卵形或椭圆,果实类似球形,花为淡红,完全就是苹果树的特征 。
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不过,等到“林檎”的名称出现过后,古人觉得这个名字更好听一些,便一直沿用了下去,就连唐朝诗人白居易,都以野趣的口吻写道:“最忆东坡红烂漫,野桃山杏水林檎 。”
即便是无名诗人,也曾留下“难捧林檎瑶台向, 风雨几经到枝魁”的感慨 。除了诗词,在唐代时期还有一则关于“林檎”的小故事,给了苹果另外一个名字 。
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据《洽闻记》记载,有位名叫王方言的人,试栽林檎之后,收获颇丰,果实个大饱满、口味香甜,颜色也很是好看 。
于是王方言便将此果送给当时的皇帝唐高宗,唐高宗尝过之后,觉得味道非常甜美可口,龙颜大悦,当即赏王方言为文林郎,他所种的林檎又称之为“文林果”了 。
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王方言之所以要试栽苹果,是因为苹果并非中国的本土物种,需要不断改良才能达到好的口感 。那么,问题来了,苹果是什么时候传入中国的,又是什么时候从“林檎”变成“苹果的呢?
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“苹果”的由来前文我们提到,苹果在中国史书上的最早记载是在汉朝,所以,苹果显然就是在汉朝时期传入中国的 。我们都知道,汉武帝派遣张骞出使西域,开辟了陆上丝绸之路,加强了中原与中亚西域的交流 。
而苹果,就正是原产于西亚土耳其的植物,随着丝绸之路的不断开拓,土耳其的苹果也被传入了中国 。
苹果传入中国之后,立即被农业天赋点满的中国人摸索出一整套种植、嫁接技术,得以让苹果在中华大地上扎根 。
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而“林檎”变成“苹果”这一称呼,也正是源于唐代时期 。唐代时,随着中原与世界的交流进一步深入,佛教的影响力也逐渐增加 。在佛经之中,苹果被称之为“频婆、频果”,这一称呼也随之流传开来 。
一直到明代万历年间的《群芳谱·果谱》之中,“频婆”才被正式记载为“苹果”,由于“苹”与“平安”的“平”同音,口头讨个吉利,感觉吃完能平平安安,所以“苹果”的称呼便被沿用至今了 。
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林檎为何被日本沿用至今“林檎”的称呼传到日本,也是在万国来朝的唐朝时期 。唐朝的中国不仅是世界霸主、更是东亚的中心,引得日本也开始向强大的中国学习 。
当时的日本为了全面学习中国的政治、军事、文化、民俗,先后派出了十几次遣唐外交使团,遣唐使团来中国交流的规模之大、次数之多、时间之久、内容之丰简直就是中日外交史上空前的水准 。
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而“林檎”这个称呼,也被日本引入,且将其保留至今 。除了苹果的称呼,我们也不难从如今的日本传统文化之中,看到古代唐朝的影子,足以可见当时中国对于整个世界的影响力 。
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