食物中毒好了以后 , 我们也不能什么食物都吃 , 也是要注意饮食的 , 那么食物中毒好了吃什么呢?
1、病人恢复饮食后 , 原则上要进食一些容易消化 , 对胃黏膜刺激小的为主 , 含维生素B族、C族丰富及含有较高蛋白质的饮食 。
2、很多人问到食物中毒后吃什么好 , 小编认为最好是吃清淡有营养的食物 , 流质的食物 , 如米汤 , 菜汤 , 藕粉 , 蛋花汤 , 面片等 。应以饮食规律 , 勿过饥过饱 , 少食多餐为原则 。尤其是年老体弱 , 胃肠功能减退者 , 每日以4~5餐为佳 , 每次以六七成饱为好 。食物中注意糖 , 脂肪 , 蛋白质的比例 , 注意维生素等身体必需营养素的含量 。
3、除了清淡 , 还要容易消化促进排便的食物 。如蔬菜:海带、猪血、胡萝卜等水果:山楂、菠萝、木瓜等;多吃富含纤维的食物 , 如各种蔬菜、水果、糙米、全谷类及豆类 , 可帮助排便 , 将体内残余的毒素排出 。
4、食物中毒多因饮食不卫生而导致 , 因此 , 中毒后处于恢复期 , 身体娇弱 , 为了避免食物中毒再次发生 , 食物中毒后饮食一定要卫生 , 食用前一定要煮熟或者洗净 , 饭前便后最好要用清洁剂将手洗净 。
在食物中毒恢复后 , 饮食一定要重视了 。如果平日就餐是在家自己煮饭的话 , 要做到到生熟分开 , 尤其是案板、刀具等直接接触食物的用具;做好烹饪用具的消毒;食物要密闭存放 , 减少被外界污染的机会 。除此之外还有很多的知识等着我们去学习 , 想了解更多食品安全知识请到 。
【食物中毒好了吃什么】
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