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Taco是墨西哥的传统食品 , 用一张薄饼将肉馅、蔬菜等卷成U字型使用 。既可以做成街边小吃 , 又可以做成高级餐厅的主打菜 。今天我做的这款是一款饺子皮版Taco , 非常简单 , 拿来当早餐、当夜宵都合适的很 。
By 千岛源茶油
用料
- 【快手版墨西哥Taco taco的做法】圣女果 4个
- 苦菊 20克
- 洋葱 半个
- 彩椒 1个
- 饺子皮 12张
- 喷雾橄榄油 适量
做法步骤
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1、1.准备食材
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2、2.蔬菜部分清洗干净切丁备用
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3、3. 鸡胸肉切块 , 倒入1勺生抽、1勺料酒和3克黑胡椒粉 , 抓匀腌制10分钟
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4、4.切好的蔬菜放入碗中 , 加入3克黑胡椒粉、3克盐和少许柠檬汁 , 喷一点橄榄油混合均匀
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5、5.不沾锅中喷一些橄榄油
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6、6.放入腌好的鸡胸肉炒熟盛出备用
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7、7.将饺子皮摊放在烤箱的烤架上排列好 , 放入烤箱200度 , 烤8分钟
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8、8.取出烤好的饺子皮 , 把蔬菜在最下面 , 在放入鸡胸肉就完成啦~
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9、9.Taco摆盘超级好看 , 中西结合的做法也很简单易操作 , 口感很清爽 , 而且很有饱腹感
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10、快做给你的家人吃吧~
圣女果的营养功效圣女果性甘、酸、微寒 , 归肝、胃、肺经;具有生津止渴 , 健胃消食 , 清热解毒 , 凉血平肝 , 补血养血和增进食欲的功效;可治口渴 , 食欲不振 。
1.减缓色斑、延缓衰老
番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂 , 更为重要的是它是很强的抗氧化剂 。补充番茄红素 , 抵抗衰老 , 增强免疫系统 , 减少疾病的发生 。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着 。故番茄拥有“长寿果”之美誉 。
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