大米 , 是餐桌上不可或缺的主食之一 , 是北方朋友幸福感的一大来源 。在北方 , 大米大多都是按袋购买的 , 一次可能买几袋屯着 。但众所周知 , 大米存放一段时间后 , 就会有米虫在其中“翻滚” , 让人很是不舒服 。那么 , 你知道 , 大米中的米虫是怎样产生的吗?
大米生虫的原因
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其一 , 自身原因 。
大米都是从田地里收割的 , 其本身就可能带有一定的虫卵 , 在一段时间的放置后 , 自然而然就有米虫存在 。
其二 , 外界因素 。
大米所处的环境与生虫也有一定的直接联系 , 一旦周围环境存在卫生问题 , 就可能滋生虫卵 。
其三 , 温度 , 湿度的原因 。
米虫的滋生与温度、湿度有关 , 温度在在20℃到40℃之间 , 湿度在65度到90度之间 , 很适宜米虫生长 。
长虫的大米能吃吗?
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在很多人看来 , 长虫的大米是不能吃的 , 虫子身上携带的细菌会对我们的身体有消极影响 。这种说法是不对的 , 相关研究表明 , 带有米虫的米还是可以食用的 , 米虫是在大米中长大的 , 它们自身是比较干净的 , 没有病毒的影响 , 只要将其挑干净 , 大米是不受影响的 。
不仅长虫的大米可以吃 , 米虫也同样可以食用 。相关研究证明 , 只要在淘洗干净后 , 米虫是可以食用的 。因此 , 如果误食了米虫 , 是不需要担心的 。
晒大米可以除虫?
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在大米生虫后 , 很多人会把大米放在阳光下晒一晒 , 以达到除虫的目的 。但晒大米真的可以除虫吗?
答案当然是否定的 , 米虫虽然存在于阴暗封闭的环境之中 , 但它们并不怕光 , 阳光下晒大米并不能很好地除去米虫 。而且在太阳下晒过的大米 , 性质会发生改变 , 蒸出来的大米味道会变得很差 。
大米生虫后 , 很多人的第一反应就是扔掉 , 如果大米余量不多没有什么问题 , 但若是大米余量很多 , 那明显就是浪费了 , 完全没有必要 。大米生虫并不是不能解决的问题 , 只要掌握一些小妙招 , 还是可以很容易将虫除去的 。你知道 , 都有哪些除虫小妙招吗?
去除米虫的4个小妙招
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1、放进冰箱里
米虫 , 归根究底就是一种虫子 , 它们无法在低温环境下生存 。很多人可能不清楚 , 将大米放置在冰箱里 , 就可以抑制米虫的生长 。?因此 , 当大米买回来之后 , 不要直接放置在厨房角落 , 可以把大米分批次放入冰箱冷冻室 , 让大米在低温下储存一段时间后再放置在外界 , 这可以很好地解决大米生虫的问题 。
2、白酒
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白酒 , 不仅仅是舒缓神经的饮品 , 也是去除米虫的一大法宝 。当大米生虫后 , 我们可以把白酒打开一个小口 , 让其可以散发气味即可 , 然后把白酒瓶放在大米中间 , 等待一段时间后 , 米虫就不会出现了 。白酒的选择是没有要求的 , 最便宜的一种就可以 , 既方便又有效 。
3、花椒除米虫
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米虫是一种对气味非常敏感的虫类 , 一旦味道过于刺激 , 它们就会远离 。花椒的味道就是米虫十分抵触的 , 适当的花椒可以起到一定的去除米虫的作用 。因此 , 在米缸生虫后 , 可以在其中放置一些花椒粒 , 一段时间后 , 就可以起到相应的效果了 。
4、用杨树叶除米虫
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