江西十大名酒有哪些品牌 江西知名白酒品牌大全

江西十大名酒,你都知道吗?
位于中部地区的江西,物华天宝,人杰地灵,自古便有“鱼米之乡”之称 。这里清泉溪流,稻菽满仓,酿酒古已有之 。
这里有颗粒饱满的酿酒原料——糯米、大米、高粱;这里有优质的富硒山林水源;这里绵绵雨季气候环境,非常适合酿酒微生物的缓慢生长 。
江西地区多产白酒、米酒、药酒等,酒是家家户户必备的“饮料” 。在江西,这十大名酒,不知道你是否都有听过?今天就简单给大家介绍介绍 。
一、四特酒

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四特酒,作为中国白酒十二种香型中特香的代表,产于江西樟树,以其“清、香、醇、纯“的四大特点而得名 。
是江西名酒,更是中国名酒之一,四特酒作为中国特香型白酒的开创者,一直以“一口三香,清香醇纯,回味无穷”的特香口感为世人称道 。2004年被评为“中国驰名商标” 。
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早在20世纪七八十年代,民间便有“宴请招待,老九不能少”(这里的“老九”是指四特酒排名在八大名酒之后,是第九大名酒)的说法,使得四特酒成为一个年代的记忆 。
曾经的四特酒经常出现于人民大会堂及一般平民的家宴上 。作为经典国货,1992年,四特酒荣获全国国货精品奖 。
二、李渡酒
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“千年老窖万年糟,酒好需得窖池老 。”李渡酒是江西四大名酒之一,李渡高梁、李渡老窖等品种历年被评为江西省名酒、优质酒,荣膺1994年蒙古乌兰巴托和1997年法国巴黎国际食品博览会金奖 。
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李渡酒,其酿造技法,始于元,历经五代,酿酒技艺已载入《江西非物质文化遗产》名录 。
李渡烧酒作坊遗址被国务院授予 “全国重点文物保护单位”,是中国时代最早、遗址最全、遗物最多、时间跨度最长且最富有地方特色的大型古代烧酒作坊遗址,并沿用至今 。
李渡酒酒体具有“色泽清亮,味甘醇厚,香雅馥郁,回味悠长”之特色 。
2013年01月11日,原国家质检总局批准对“李渡酒”实施地理标志产品保护 。
三、章贡酒
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章贡王的前身是——江西赣州酒厂 。它创建于1952年,是国家收购当地老字号万源协记酒栈而成立 。
因其香气舒适,口味醇甜,香味协调,尾味爽净等特点长期以来深受江西人喜爱 。先后获得“全国食品行业名牌产品”、“ 江西省名酒”等荣誉称号,属江西省免检产品 。
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1997年7月,赣州酒厂将大部分优良资产投入到“江西赣南果业股份有限公司”;2002年5月新华社中国新闻发展深圳公司正式控股赣南果业;2007年4月公司更名为江西章贡酒业有限责任公司 。
四、临川贡酒
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临川贡酒产于历史名人王安石、汤显祖的故乡,已有数百年的历史 。北宋宰相王安石以家乡美酒献给宋神宗皇帝,深得皇上厚爱 。
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由此,而得临川贡酒美名 。该酒系以优质的大米为原料,采用传统的酿酒工艺,结合现代酿酒技术,经过精心勾兑而成 。其酒液纯清,闻香幽雅,口感醇正,甘绵爽净,低度味不淡,多喝不上头!
五、清华婺酒
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很多老一辈的江西人,对于清华婺酒或许不会太陌生 。
1958年,婺源创办了一所鄣公山共产主义劳动大学 。这所大学独特之处在于,当时的学子一边参加生产劳动,一边进行知识学习 。这令许多贫困学子拥有获得知识的机会 。
他们也将书本里学到的智慧,实践应用到生产活动中,开发出江西省优质名酒——清华婺酒 。
清华婺酒于1963年被评为江西省名酒 。1980年在全省评酒会上被评为省优质酒 。
清华婺酒以优质大曲酒为基础,加当归、砂仁、檀香、灵芝等12种名贵药材配制而成,是江西四大名酒之一 。清华婺酒色泽金黄,芳香浓郁,营养丰富,具有补血,活血,健胃养颜之功效 。