龟苓膏和烧仙草的区别 烧仙草和龟苓膏的区别,你全都知道吗-( 二 )


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芋圆烧仙草甜品
烧仙草和龟苓膏的区别 , 主要存在于四点 , 分别是用料不同、制法不同、吃法不同和功能作用不同 。
【龟苓膏和烧仙草的区别 烧仙草和龟苓膏的区别,你全都知道吗-】烧仙草的主要用料是仙人草 , 依靠淀粉的作用凝固 , 吃法多样;龟苓膏的主要用料是龟板(或者龟类腹甲)和土茯苓等中药 , 依靠龟板中含有的胶原蛋白发生凝固 , 吃法较单一 , 功能价值比烧仙草高 。