很多人对茭头并不是非常的掌握,这也是一种营养成分较高的蔬菜水果,茭头的食用方法是比较多的,例如能够 用于腌渍,还可以和把茭头用于烧菜,可以充分发挥非常好的健康保健人体的功效,它的营养成分相对性较为高 。带有丰富多彩的维他命和矿物,在健脾胃润肺止咳层面的功效是比较好的,在医治慢性胃炎层面也是有一定的功效 。
茭头叶片怎么做好吃
食物用材:茭头5斤、盐6两、白砂糖500克、河沙糖3两、水适当
自腌茭头的作法
【茭头叶子怎么做好吃】 1.先把茭头的根跟叶剪去不必,随后用冷水洗干净2.洗出那样就可以了,加盐去腌 。3.腌二天缩水率后用冷水洗去食盐水,不要吃咸的可以用清小水泡8个钟4.把糖加适当的烧开后等凉了添加茭头装罐里,此外加一汤匙醋5.腌渍二天后香甜可口可美味可口
茭头炒肉的做法
1.茭头清洗,大粒的切割成二半 。2.胡萝卜切小条3.辣椒切段儿,生猪肉切小条,这儿没照相了 。4.锅烧热,添加油,添加带肥的肉先小火煎至金黄色,沒有白肉的可忽视5.添加猪瘦肉煸炒至掉色6.添加胡萝卜煸炒7.添加茭头煸炒8.添加辣椒丝煸炒后调料 。9.加少量水煮开茭头,约煮二分鐘 。10.备一菜盘,里添加水淀粉和生抽少量,产生水淀粉勾芡11.淋下锅中 。煸炒,熟后就可以起锅 。12.摆盘
关键使用价值
茯苓功效:辛、苦、温 。藠头为多年生长 草本植物百合科绿色植物的地底球茎,叶长细,开蓝紫色花朵,叶子也可食 。完善的藠头个大肥大,雪白晶莹剔透,辛鲜嫩糯,含糖量、蛋白、钙、磷、铁、胡罗卜素、维他命C等多种多样营养元素,是烹饪调料和佐餐上品 。
制干藠头当药可健胃消食、轻痰、医治慢性胃炎 。据《神农本草经》记述:藠头“治金疮疮败,益身者不饥耐老”、“治少阴病阙逆泄痢,及胸瘅刺疼,温阳化,散血,养胎 。”这般既美味又看病的东西,人世间实则难能可贵 。
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