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黄瓜
拼音Huánɡ Guā
别名胡瓜、勤瓜、王瓜、刺瓜、[黄瓜藤、黄瓜秧、黄瓜霜]
来源葫芦科黄瓜Cucumis sativus L.,以果、藤、叶入药 。
生境分部全国各地 。
化学成分种子含多种氨基酸:β-吡唑丙氨酸(B-Pyrazolyalalanine.C6H9O2N3)、缬氨酸等 。
性味黄瓜:甘,寒 。
黄瓜藤:苦,平 。
功能主治黄瓜:清热利尿 。主治烦渴,小便不利;外用治烫火伤 。
黄瓜藤:消炎,祛痰,镇痉 。治腹泻,痢疾,癫痫 。
黄瓜秧:治高血压 。用量5~6钱 。
黄瓜霜:清热消肿,治扁桃体炎 。
摘录《全国中草药汇编》
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黄瓜
拼音Huánɡ Guā
别名胡瓜(《千金·食治》),王瓜(《滇南本草》),刺瓜(《植物名实图考》) 。
出处《本草拾遗》
来源为葫芦科植物黄瓜的果实 。7~8月间采取果实,鲜用 。
原形态一年生攀援状草本,全体被粗毛 。茎细长,被刺毛 。具卷须 。单叶互生;叶片三角状广卵形,长宽各约12~18厘米,掌状3~5裂,裂片三角形,先端锐尖,两面均有粗毛,叶缘具锯齿;叶柄粗,具粗毛 。花单性,雌雄同株,有短柄;雄花1~7朵,腋生;雌花1朵单生,或数朵并生;萼5裂,裂片钻形,长8~10毫米,具长毛;花冠黄色,5深裂,裂片椭圆状披针形,先端尖锐;雄蕊分离,着生于花萼筒部;花丝短,花药长椭圆形;子房下位,花柱短,柱头3枚,胚珠多数 。瓠果圆柱形,幼嫩时青绿色,老则变黄色;表面疏生短刺瘤,并有显着的突起 。种子椭圆形,扁平,白色 。花期6~7月 。果期7~8月 。
生境分部全国各地均有栽培 。
化学成分黄瓜含葡萄糖、鼠李糖、半孔糖、甘露糖、木糖、果糖以及芸香甙、异槲皮甙、精氨酸的葡萄糖甙等甙类 。尚含咖啡酸、绿原酸、多种游离氨基酸、维生素G(即核黄素)和维生素C-10.3毫克% 。又含挥发油1毫克%,其中60%为2,6-壬二烯醇,10%为2,6-壬二烯醛 。黄瓜头部多苦味,苦味成分为葫芦素A、B、C、D 。
种子含脂肪油,其中油酸58.49%、亚油酸22.29%、棕榈酸6.79%、硬脂酸3.72% 。
药理作用葫芦素C在动物实验中有抗肿瘤作用,毒性较低 。
性味甘,凉 。
①《千金·食治》:"味甘,寒,有毒 。"
②《日用本草》:"味苦,平凉,无毒 。"
③《医林纂要》:"甘酸,寒 。"
归经①《本草求其》:"入脾、胃、大肠 。"
②《本草撮要》:"入手、足太阴经 。"
功能主治除热,利水,解毒 。治烦渴,咽喉肿痛,火眼,汤火伤 。
①《日用本草》:"除胸中热,解烦渴,利水道 。"
②《滇南本草》:"解疮癣热毒,消烦渴 。"
③《陆川本草》:"治热病身热、口渴,烫伤;瓜干陈久者,补脾气,止腹泻 。"
用法用量内服:煮熟或生啖 。外用:浸汁、制霜或研未调敷 。
注意《滇南本草》:"动寒痰,胃冷者食之,腹痛吐泻 。"
复方①治小儿热痢:嫩黄瓜同蜜食十余枚 。(《海上名方》)
②治水病肚胀至四肢肿:胡瓜一个,破作两片不出于,以醋煮一半,水煮一半,俱烂,空心顿服,须臾下水 。(《千金髓方》)
③治咽喉肿痛:老黄瓜一枚,去子,入硝填满,阴干为末 。每以少许吹之 。(《医林集要》)
④治跌打疮焮肿:六月取黄瓜入瓷瓶中,水浸之 。每以水扫于疮上 。(《医林集要》)
⑤治火眼赤痛:五月取老黄瓜一条,上开小孔,去瓤,入芒硝令满,悬阴处,待硝透出刮下,留点眼 。(《寿域神方》)
⑥治汤火伤灼:五月掐黄瓜入瓶内,封,挂檐下,取水刷之,良 。(《医方摘要》)
摘录《中药大辞典》
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黄瓜
拼音Huánɡ Guā
英文名Cucumber
别名胡瓜、王瓜、刺瓜
出处出自《本草纲目拾遗》
来源药材基源:为葫芦科植物黄瓜的果实 。
拉丁植物动物矿物名:Cucumis sativus L.
采收和储藏:夏季采收果实;鲜用
原形态一年生蔓生草本 。茎枝伸长,有纵沟及棱,被白以硬糙毛 。卷须细,不分枝,具白色柔毛 。单叶互生;叶柄稍粗糙;叶片三角状宽卵形,膜质,长、宽均12-18cm,两面甚粗糙,掌状3-5裂,裂片三角形并具锯齿,有时边缘具缘毛 。花萼简狭钟状圆筒形,密被白色长柔毛,花萼裂征钻形,开展与花萼近等长;花垸共同白色,长约2cm,花冠裂片长圆状披针形,急尖;雄蕊3,花丝近无;雌花单生,或稀簇生,花梗粗壮,被柔毛 。子房纺锤形,柱头3 。果实长圆形或圆柱形,长10-30(-50)cm,熟时黄绿以,表面粗糙,具有刺尖的瘤状凸起,极稀近于平滑 。种子小,狭卵形,白色,无边缘 。花、果期为夏、秋季 。
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