新疆干果有哪些品种新疆盛产哪些干果( 二 ) _知识分享

在新疆纸皮核桃最为好吃，这是由于特殊的地理环境所致。在新疆的阿克苏有着“核桃之乡”的美誉，也是主要经济作物。
其中阿克苏的温宿县是主要的核桃产区，185纸皮就产在那里。这是最受欢迎的核桃品种。

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阿克苏的纸皮核桃好吃，油脂多，果仁饱满，味醇香甘甜。
皮薄如纸，皮薄不超过0.8毫米，出仁率为70%，只要用手轻轻一捏，就会打开，而且果仁不会碎而饱满，外壳整齐，所以只有温宿的185核桃才能达到这纸皮的标准。

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新疆第六特产干果——吊死干（也叫树上干杏）
在新疆吊死干就是平时的零食，也是年货必备干果。
这是伊犁特产，据新疆老人说，在六十一团二连有个老古城，阿力玛里，是丝绸之路的重要古城，是商人带来的杏苗种植而传至今夫的树上干杏。
其它地方的杏不是正宗的树上干杏，一方水土养一片杏，不是其它地区都叫树上干杏。

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小杏干，看起来非常坚硬，其实肉质非常软糯甘甜。不仅可以直接吃，还可以泡水喝，杏肉软香甜糯，杏核特薄，杏仁更是酥香甜润。这是其它地区杏干无法相比的。

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这六种新疆特产干果，一般的干果市场都有，但是想买到正宗品种，那就要擦亮眼睛了，最好买新疆商家的干果，而且是从新疆产地发货，这样正宗率就很高了。

新疆干果有哪些品种 新疆盛产哪些干果( 二 )

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