本地人私藏的10家地道重庆味 醉八仙烤鱼


简介
重庆市多少吃货梦寐以求的理想城市,尤其是爱辣达人们,为了品尝到一口地道的重庆味,不远万里来到这个城市,但是没有攻略的美食行动不亚于一场战争,踩坑连连导致旅途失意,这个攻略清单里的10家餐厅是我在重庆亲身验证过的,希望能让想去重庆旅游的小吃货们吃的开心(排名又先后次序)

本地人私藏的10家地道重庆味 醉八仙烤鱼

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香榭耗儿鱼
来到重庆爱上了一条鱼,这条鱼就是耗儿鱼,这家店更是专门吃耗儿鱼的,店名为:香榭耗儿鱼,进店我们点了168元双人餐,包含香辣鸡胗、香辣蕨根粉、点心拼盘、蘸料、香辣耗儿鱼 。
【本地人私藏的10家地道重庆味 醉八仙烤鱼】
本地人私藏的10家地道重庆味 醉八仙烤鱼

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本地人私藏的10家地道重庆味 醉八仙烤鱼

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上菜之后,服务员会帮你调制蘸料,然后就可以吃了,先来块耗儿鱼,蘸着蘸料,来一口,嗯,软嫩,肉质口感很像带鱼,吃法跟带鱼一样,只有中间和两边有鱼刺,其余地方全是肥美鲜嫩的鱼肉

本地人私藏的10家地道重庆味 醉八仙烤鱼

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而且鱼肉吸入了香辣无比的锅底,简直无敌的美味,蘸料里面还有麻椒,口味层次变化也太丰富了 。

本地人私藏的10家地道重庆味 醉八仙烤鱼

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甜点就是炸出来的,里面有香蕉和紫薯的馅料,还不错,香辣鸡胗,口感嫩脆带一丝嚼劲,香辣味覆盖了鸡胗的异味,太棒了,蕨根粉酸辣口,带有蒜香,小菜也算是锦上添花了,这家餐厅我们推荐了 。

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【价格】人均80元
【美食推荐】下午可以去熊本熊喝奶茶
【附近景点】弹子石老街,大法国水师兵营
【地址】搜索(香榭耗儿鱼长嘉汇)导航到达
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