原来这才是切菠萝的正确做法,不削皮不挖眼,要是早点知道就好啦!
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菠萝果肉香甜,是每个春天最受欢迎的热带水果啦!春天易犯困,而且没有什么胃口,总得找点儿水果来吃,所以菠萝就成了大家的首选 。
但是菠萝的果皮结构特殊,所以大家一般都会让超市的售货员将果皮削完,但是这样削的菠萝的卫生实在是不太让人放心了 。
因为上面存在的细菌实在是太多了,而且一下子如果买两三个菠萝,全部削完皮后,第二天吃就不新鲜了 。
其实自己在家切菠萝一点儿也不麻烦,不用特殊的挖掘神器,只需要家里的菜刀,自己在家也能切除好看又好吃的水果,并且不会弄得汁水四溢,只需两分钟,快捷方便,省时又省力 。
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今天小编就教给大家一个切菠萝的简单做法,这样切的菠萝既安全又放心,不用削皮不用挖眼,省时又省力,一把菜刀就能轻松搞定 。好了,我话不多说,直接仔细往下看吧!
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【两分钟切好一个菠萝】准备食材:菠萝一个,菜刀1把 。
操作步骤:
1.首先准备菠萝一个,将其头部和尾部用刀切掉 。(菠萝最好选择大一点的,这样的菠萝吃起来果肉香甜,而且肉更多 。)
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【菠萝自己在家怎么切片方便省事 家常菠萝切法】2.然后将菠萝竖着切3刀,分成六等分 。然后取其中一等分,顺着菠萝皮切成一个弧状 。另一端也切一个弧状,这样能使菠萝的果皮与果肉分离,不用挖眼就能轻松地将果皮去掉 。
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3.然后在上面竖切几刀,将果肉均匀的分成三角形 。切好之后交叉放在碗中就可以了 。如果不嫌弃菠萝酸的话,就可以直接吃了 。如果感觉菠萝的味道不太甜,直接往下看我是怎么做的吧 。
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准备食材:小苏打1小勺,清水适量 。
1.将小苏打一小勺放入清水中,用勺子将其搅拌均匀,使其完全溶解在清水中 。
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2.将处理好的菠萝放入小苏打水中,浸泡半小时 。
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3.半小时之后,腌制好的菠萝就可以使用啦!这样做出来的菠萝,香甜可口,而且形状也不会变哦!比较适合牙齿敏感的人吃,口感一点也不比用盐水泡的差,而且干净又卫生 。
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