中国到底哪里的枇杷最好吃 哪里的枇杷最好吃( 二 )


福建
云霄枇杷
福建云霄枇杷果形端正,色泽鲜艳,肉厚细腻、汁多化渣,酸甜适口、风味浓 。

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云霄枇杷主栽的品种为:早钟6号、解放钟、贵妃 。
成熟期:12月下旬-4月下旬
福建
一都枇杷
一都枇杷果大、色泽鲜艳,果形端正,肉厚、质较细,汁多、化渣,酸甜适中,风味佳 。

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一都枇杷主栽品种为早钟6号和解放钟
成熟期:3月中旬至5月下旬
浙江
台州路桥枇杷
路桥枇杷1959年有19个品种:红肉类主要有大红袍、洛阳青、本地大钟、圆种、倒挂种、单边种等,白肉类主要有溪上白沙、硬条白沙和安溶白沙等 。目前主栽品种主要有2个,即红肉类的洛阳青和白肉类的桐屿白沙 。

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红肉类洛阳青枇杷:果顶萼片呈青绿色,果实椭圆形或圆形,平均果重33克,最大可达65克 。果肉橙红色,软硬适中,汁液中等,肉质细腻,甜酸适度 。

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白沙枇杷:果实卵圆形,单果重35克以上,最大可达70克 。果皮淡橙黄色,果肉乳白色,柔软多汁,味甜,风味独特,为鲜食极优品种 。
成熟时间:5月底至6月初成熟
浙江
杭州塘栖枇杷
塘栖枇杷品种有白砂、红种、草种三大类计有18个品种,主栽品种5个:“软条白沙”、“大红袍”、“夹脚”、“杨墩”、“宝珠”,尤以“软条白沙”为最,属国宝级优质品种,堪称枇杷中的珍品 。

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成熟时间:5月中下旬
浙江
宁波宁海白枇杷
果实圆形至长圆形,平均单果重35克左右;果面淡黄色,果肉乳白色,肉质细嫩、入口易化 。

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品种主要是白玉、软条白沙等白肉枇杷品种 。
成熟时间:5月下旬
浙江
丽水枇杷
白品种以‘太平白’为代表,果面橙黄色,果肉乳白色至乳黄色,肉质细嫩,柔软多汁,味浓而鲜甜 。

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红沙类丽水枇杷以‘丽水早红’为代表,果面橙红色 。果肉橙黄色,肉质稍硬,鲜爽适口 。

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时间:5月底至6月初成熟上市
苏州
东山白沙枇杷
白沙枇杷是我国南方特有的珍稀水果,果肉柔软多汁,其味极爽口鲜美,被誉为“果中之皇” 。苏州吴中东山镇是我国枇杷种植传统四大产区之一,以东山白沙枇杷闻名于世,有“世界枇杷看中国,中国枇杷问东山”之誉 。

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东山白沙枇杷的选优品种“白玉”,果形扁圆,平均单果重35克,肉厚皮薄易剥,果肉洁白晶莹,入口而化,甘甜微酸、风味浓郁,爽口不腻,汁多核小、可食率高 。品质优 。此外还有冠玉、早黄、照种、冬玉等7、8个品种 。

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白玉枇杷 成熟时间:5月上旬
冠玉枇杷 成熟时间:5月中下旬
苏州
西山青种枇杷
该品种并未完全细分,实际有3-5个青种品种,如长柄青种、短柄青种 。

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果实大,圆球形,果顶平广微凹,基部钝圆,果柄粗短 。果面淡橙黄色,斑点集中在向阳面,绒毛及果粉较少 。果皮薄,易剥离 。肉质细,汁多易溶,酸甜可口 。平均单果重33克,果实大小均匀 。