松软香甜的家常面包分享家常面包简单做法 _家常

大家好，今天用普普通通的面粉给大家带来一道美食。大家平时面粉都用来做什么呢？做包子、做饼，那么有没有试过用面粉做好吃又松软的面包，估计很多人觉得做面包又麻烦又不会，于是根本没有尝试过在家用面粉做面包，没关系，今天我们就来教大家这道美食的做法，学完之后保证你学会，而且还简单，这么做我家一周要吃上个五次，松软、也很香甜，口味绝了，主要是还狠简单方便，你确定不来学习一下吗？那么接下来就跟我一起来学习这道美食的做法吧！

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【基本食材】
面粉、鸡蛋、白糖、酵母粉、食用油、温水、蛋黄、椰蓉、葡萄干（根据口味酌情添加）
【基本步骤】
1、首先拿一个干净的碗，擦干水分，加入适量的面粉，加入白糖、酵母粉。白糖根据各自的口味加，喜欢吃甜的就多加一点，不喜欢吃甜的就少加一点。但是为了口味尽量不要选择加少哈。酵母粉也是同理，根据面粉的多少来加。

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2、用温水和面，为什么要用温水呢？因为温水更容易让面粉发酵，而沸水会直接让面粉熟透，就起不到发酵的作用了。再打入一个鸡蛋，用筷子搅拌成面絮状。接着加入10克食用油，下手揉成面团。

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3、如果粉多了就加入一点牛奶，会让面包更加松软有奶香味哦。接着盖上保鲜膜，放到温暖的地方进行发酵，越暖和发酵越快哦。案板上撒一点干面粉，这么做是为了防止等会儿面团粘在面板上，不仅浪费原料，还不好清理。把面团在案板上揉搓出空气。

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4、拿一个干净的小碗，擦干水分，刷一层食用油，放入揉搓好的面团，用剪刀剪出十字形，这么做是为了更好熟透，也是为了美观，可以自由发挥想要的图案。接着继续盖上保鲜膜，进行二次醒发30分钟。

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5、准备一个蛋黄，搅匀，均匀地刷在面团的表面。蛋黄是为了增加表面的颜色，这样外形会更加好看！水开之后放上蒸锅里面，大火蒸15分钟，关火焖5分钟就完成啦。接着还可以撒一点椰蓉或者是葡萄干，根据大家各自的口味进行调节。

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6、就这样一道美味的面包就做好啦，吃起来香软、可口，非常有嚼劲，喜欢的朋友们赶紧来做做看这道家庭版简易面包吧。

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【注意事项】
1、首先要保证食材的新鲜度，不然不仅影响口感，还可能会引起身体的一些不良反应哦，新鲜的食材口感也会更好。
2、每个步骤之间的间隔时间不能太长，否则会对最后的口感有所影响。
【松软香甜的家常面包分享家常面包简单做法】 3、对这道菜食材过敏的朋友们就不要做了哦，避免引起身体的不良反应。
今天的家庭版简易面包分享就到这里了，我们可以看到步骤都非常简单，而且也非常容易学习。关注我，每天教朋友们一道美味的家常菜，每天不重样！在这里给您提供最详细、最全面、最简单的图文介绍，保证让你分分钟学会！让您轻松学会做美食。

松软香甜的家常面包分享 家常面包简单做法

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