红树莓北方地区栽培技术及经济价值 红树莓的功效与作用( 二 )


3. 2. 2 红树莓每亩定植660 株,株、行距有0. 4m × 0. 6m 和0. 8m × 1. 8m 两种栽植方式 。1 ~ 3年生园株、行距为0. 4m × 0. 6m,每株留4 ~ 5 个结果枝,5~ 6个发育枝; 在行内设1. 3 ~ 1. 5m 的支架,距地面40cm 拉一道架线,主要用于绑缚结果母枝发出的结果枝; 及时疏除多余枝条,控制发育枝过长生长,以免影响植株通风透光 。此种栽植方式栽植密度大,可早期丰产 。4 年生后进行间伐,改造成株、行距为0. 8m × 1. 8m 的栽培方式 。改造后需增高支架,支架距定植点60cm,与行向平行,拉两道架线; 第1 道架线距地面60cm,第2 道架线距地面120cm,主要用来绑缚1 年生枝,枝条扇面形展开 。每株丛留10 ~ 12 个结果枝,10 ~ 12 个健壮1年生枝,在50 ~ 60cm 时摘心,摘心后的侧枝即为结果枝( 摘心后结果枝率在90%以上)。

红树莓北方地区栽培技术及经济价值 红树莓的功效与作用

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4 修剪
红树莓冬季修剪在晚秋进行,早春修剪在萌芽前进行 。具体的做法是将植株距地面5cm 以上的枝条全部剪掉,使其萌发新枝 。果实采收以后要及时将结果枝疏除,对2 年生枝在第1 次快速生长期后( 5 月上旬到中旬) 进行摘心控制生长,并促发结果枝; 待株高超过第2 道架线20cm 时再进行摘心,控制生长,减少营养消耗 。多年生果园要在入冬前进行分株,多余部分扩大栽植面积或出售; 如果株丛过密,则对通风透光不利,影响果品质量 。
5 灌溉
红树莓入冬前在清除多余植株后进行秋季施肥 。方法为距株丛一侧30 ~ 40cm 处挖深、宽各为25cm 施肥沟,每株施农家肥2. 5kg,然后浇水覆土,第2 年施肥改到另一侧 。春季株高10cm 时,叶面喷1 次1. 5% 的尿素水溶液,隔半月后再喷1次,可有效促进植株生长和花芽分化 。初花后2 周和4 周分别喷1 次1. 5%磷酸二氢钾水溶液,以确保果实的正常生长 。干旱时在萌芽期、花前和果实膨大期要分别进行灌水,以确保果实增大和品质提高 。
6 病虫害防治
6. 1 卷叶蛾
红树莓在春季植株先端和花序顶端幼嫩的花蕾有轻度顶梢卷叶蛾危害 。防治方法: 为害稍重时,喷施5% 来福灵乳油2000 倍液或菊酯类农药,都可起到防治效果 。
6. 2 茎腐病
此病在高温多雨的季节为发病盛期,舟曲以6 ~ 7月、迭部以7 ~ 8月最为常见 。防治方法: 秋季清园,剪下病枝集中烧毁 。6 ~ 7月发病初期喷施甲基托布津500 倍液或40%乙磷铝500 倍液、福美双500 倍液防治 。

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6. 3 柳蝙蝠蛾
防治方法: 成虫羽化前剪除被害枝集中烧毁 。在5 月中旬至8 月上旬初龄幼虫活动期,可喷施2. 5%溴氰菊酯2000 ~ 3000 倍液,能达到较好的防治效果 。
7 市场前景分析
7. 1 红树莓营养保健作用
红树莓果实除富含果糖、维生素和氨基酸外,人体可吸收的SOD( 超氧化物歧化酶) 含量居各种水果之首,经常食用,可清除氧自由基,提高免疫力,有美容、抗衰老的功效; 天然抗致癌物质“鞣化酸”含量超过蓝莓,居各类可食物之首,对结肠癌、宫颈癌、乳腺癌和胰脏癌有特殊疗效; 富含天然阿斯匹林“水杨酸”,可镇痛解热、抗血凝,亦可减少心脑血管栓塞的发生 。在发达国家,红树莓在饮料、食品、美容、医药行业已得到广泛运用,但在我国部分省市还处于起步阶段,在甘南州尚属空白,因此有广泛的发展前景与空间 。
7. 2 保持水土
红树莓的生命力和适应性极强,耐旱耐瘠、抗旱性强,在平地、庭院、丘陵山地及荒坡荒沟均可种植; 既可集中种植,又可在庭院种植或作植物绿篱 。因其特别耐旱、耐寒、耐瘠薄,根蘖萌发力特别强,与沙棘、枸杞并称为水土保持三大先锋灌木类树种,是舟曲、迭部水土保持的首选树种之一 。
7. 3 管理简单
舟曲、迭部的下迭部分地区有栽植葡萄的历史,但红树莓与葡萄相比,栽培较为粗放,省工节水、抗病虫性强、生产管理成本低,适合山区缺水的地区种植 。
7. 4 周期短,经济效益高
红树莓栽培当年即挂果,3 ~ 4年进入盛果期,经济寿命可达20 年左右 。红树莓产量较高,单株丛可结果3kg,亩产可达800 ~ 1000kg,以每千克5元计,亩收入4000 ~ 5000 元,因此,红树莓将成为甘南州舟曲、迭部乃至其他县市发展新兴果业的先锋树种,市场需求高,发展前景十分广阔 。

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