烧烤烘焙的锡箔纸分正反面 烤盘上的锡纸怎么用哪面朝上

很多人的家里都会有烤箱 , 在烤东西的时候包上一些锡纸 , 但是有的人说锡纸对人体是有害的 , 这是真的吗?应该用哑光面还是亮面? 。
今天 , 我是掌门狗 就给大家说一说 。
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烧烤烘焙的锡箔纸分正反面 烤盘上的锡纸怎么用哪面朝上

文章插图
  • 铝箔纸会不会影响人的健康呢?答案是不会的 。因为现在制作铝箔纸的过程中 , 都会对纸面添加涂层 , 防止铝直接外泄 , 真正有害的并不是锡纸本身 , 而且有一些不知道锡纸的正确使用方法 , 用错误的方法去用锡纸 。
  • 锡纸用哪一面呢?它的两面是不一样的 。一面很光亮 , 另一面颜色较乌 。光亮的这面叫做感光面 , 颜色较乌的这边叫哑光面 , 要用哑光面来接触食物 , 感光面露在外面 。由于哑面反射的光较少 , 向外吸热量较多 。假如不小心用反了 , 感光面接触了食物 , 可能会造成食物粘连在锡纸上 。