筷子作为中华餐饮文化的标志之一,源于中国 。后传至小日子过得不错的国家等周边汉文化国,约有三千年的历史 。随着社会的发展进步,筷子文化也被广泛运用到民间礼俗中去 。
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中国人的祖先其实很讲究科学的,就拿大家都知道的“八卦”来说 。八卦又有明八卦和暗八卦 。明八卦大家基本都知道是巽、离、坤、兑、乾、坎、艮、震,对暗八卦可能稍微有点陌生 。为:生、休、伤、杜、景、死、惊、开 。两根筷子,两是“二” 。二这个数字在“先天八卦”中是“兑”,也就是“口”,通俗地说是“吃”的意思 。
筷子又长又直 。那就是巽 。巽既作为木来说,也作为“入”来说 。这些意思组合起来,意思是用筷子吃东西 。把筷子放在嘴里的这一端,也就是“筷子头”是圆的,在八卦中可以算作“乾卦” 。“乾”是天,放进嘴里就是“为天” 。这就是我们俗话说的“民以食为天”
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中华文明源远流长、文化更是博大精深,每个字都有它的讲究 。拿在手中的两根筷子,在上面的那根为主动,在下面的那根为从动,主从配合相互成就的这个组合,其实是太极 。主动一条是阳,从动一条是阴 。这叫两仪之象,阴阳相互作用,阴阳分离,这个太极不存在,这是对立统一的 。放进嘴里的这边是圆的 。上边是方形的 。方形的象征地,圆形的象征天,这就是民间所说的“天圆地方” 。方形为坤卦,圆形为乾卦,合为乾坤之象 。
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筷子的拿法也很讲究 。有些人用左手拿,有些人用右手拿 。拿法都是拇指和食指放在上面,无名指与小拇指放在下面,食指放在中间位置,正好符合“天地人三才之象” 。五指拿两根筷子,互相帮助,互相支撑,才能吃东西 。这暗含着生活中处世为人之道,人与人之间相互帮助扶持才能成就事业 。
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筷子长短不一的忌讳 。因为啥呢? 中国人凡事都追求和美圆满,筷子长短不一扔在那里 。这个叫三长两短,为什么呢? 因为装死者的棺材前后是两块短板,两边打底的是三块长板,拼在一起的棺材正好是三长两短五块板 。所以在中国人的传统观念中三长两短表明一个人不好就会死 。,这也许就是民间筷子禁忌的由来吧!
【筷子的含义和寓意 关于筷子的寓意】
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还有拿筷子指人的 。想想看拿筷子的时候,伸出食指指向对方,也是坏话 。也有敲盘打碗的 。吃饭的时候,不管是什么理由,只要孩子拿筷子敲碗,都会被大人喝止 。为什么呢? 从前乞丐讨饭时用筷子敲他的盘子和碗 。另外在酒店吃饭的时候,如果敲盘子和碗,就等于在骂厨师 。筷子插在饭里也是禁忌 。因为只有在供奉死者的香炉中插入了两根香,所以说不能把筷子插在饭里,这是不敬的,和给死人烧香一样这种行为在吃饭的时候是不能接受的 。
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也有不能把筷子掉在地上的规矩 。吃着饭,筷子掉在地上,家里的大人就不高兴了 。为什么呢? 这叫做“落地惊神” 。孩子通常不会故意掉筷子,但是拿不好,有时包括大人在内也会不小心把筷子掉了,如果不小心掉了筷子怎么办? 一般来说,捡起筷子后旁边的人都会假装打三下算是惩罚 。
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规矩是规矩,没有必要非得较真,生活中该怎么办,还是该怎么办 。无论如何,民以食为天,每天能吃饱喝足就是幸福的 。您怎么看呢?欢迎下方留言!
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