芹菜豆干是平时的日常生活较为普遍的一道菜式,也是味儿较为非常好的一道菜,深受大伙儿的钟爱,那麼莴笋豆干的做法是如何的呢?实际上制做芹菜豆干并不会太难,主要是依据自身的口感挑选食物和调味品,要挑选新鮮的莴笋和豆腐干,这家常小菜是有利于补充优质蛋白质的,很合适老年人和小孩 。
原材料 莴笋300克是、豆腐干6块 朝天椒2根
【芹菜豆干的做法】 生产调味品疫苗 盐、鸡精各适当 芝麻油、白胡椒粉各少量
生产要点疫苗 莴笋非常容易衰老,炒的時间无须长时间
生产作法一疫苗
A、全部原材料洗乾净,莴笋去叶后 切割成小段,豆腐干切割成与莴笋同 尺寸的段,朝天椒切半预留.
B、放2一茶匙因为锅中烧开后,再 放进朝天椒进行爆香.
C、再放进莴笋、豆腐干及调味品拌 炒3~4分鐘就可以.
生产作法二疫苗
1,莴笋去叶片洗干净,在沸水中焯一下取下,切割成寸段 。
2,烧电,放进葱,姜炝锅,先添加豆腐干爆锅,再添加莴笋,盐煸炒,最终放进味精就可以!!!
这家常小菜补充优质蛋白质,提升膳食纤维素 。
多吃芹菜豆干针对补充优质蛋白质是有非常大的协助的,尤其是针对老年人,认为你新陈代谢慢,本身优质蛋白质的外流相对性年青人较快,更应当多吃芹菜,那样是有利于增强体质,还可以防止老年人出現便秘的状况,有益于润肠祛火 。
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