俗话说:“眼睛是心灵的窗户 。”可见眼睛对我们的重要性 。青少年的学业越来越繁重,患近视眼的青少年也越来越多,那么青少年如何才能拥有好视力呢?下面小编为大家介绍一下青少年近视吃什么好 。
青少年近视吃什么好
1.含蛋白质高的食物
就巩膜来说,它能成为眼球的坚韧外壳,就是由于含有多种必需氨基酸,构成很坚固的纤维组织 。巩膜虽有一定的坚韧性,但在眼轴前后径部位仍比较弱 。肉、鱼、蛋、奶等动物性食物不仅含有丰富的蛋白质,而且含有全部必须氨基酸 。
2.含钙量高的食物
钙是骨骼的主要构成成分,也是巩膜的主要构成成分 。钙的含量较高对增强巩膜的坚韧性起主要作用 。食物中牛骨、猪骨、羊骨等动物骨骼含钙丰富,且易被人体吸收利用 。其他如乳类、豆类产品、虾皮、虾米、鸡蛋、油菜、小白菜、花生米、大枣等含钙量也较多 。
3.含锌量丰富的食物
近视眼患者身体中明显的缺少铬和锌两种物质,所以近视眼患者平时可以多吃一些含锌的食物,比如肉类、黄豆、黄鱼、杏仁、紫菜、奶粉、海带、肝类、羊肉等这些含锌和铬比较多的食物 。
4.富含维生素A的食物
维生素A也称视黄醇,在人体视觉的形成中发挥着重要作用 。它参与视网膜内视紫红质的合成,如果维生素A不足,眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退,严重时可能导致夜盲症 。动物肝脏、鱼肝油、鱼子、全奶及全奶制品、蛋类等维生素A含量较高 。胡萝卜素在人体内也可以转化为维生素A,因此被称为维生素A原 。维生素A原在绿色蔬菜和黄色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、红薯、胡萝卜、南瓜、杏、芒果中含量较多 。
【青少年近视眼吃什么好?这些食物作用大!】5.富含维生素C的食物
维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害,从而延缓白内障的发生 。含维生素C的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果 。
青少年保护视力吃什么好
1.黄色蔬果和绿叶蔬菜
黄色蔬果和绿叶蔬菜富含β-胡萝卜素 。人体在摄取了β-胡萝卜素之后,会根据需要将β-胡萝卜素转换成维生素A,这样能避免摄入过量的维生素A而造成中毒 。因此,β-胡萝卜素是人体摄取维生素A的一个安全来源 。大多数的橘黄色蔬果中都含有较多的β-胡萝卜素,包括胡萝卜、南瓜、枇杷、杏、甘薯、木瓜、芒果、西红柿等;绿色蔬菜如菠菜、生菜、西兰花、韭菜、油菜、荠菜等也含有较多的β-胡萝卜素 。不过,由于胡萝卜素是脂溶性物质,应用油炒熟或和肉类一起炖煮后再食用以利吸收,所以我们生吃胡萝卜其实对吸收β-胡萝卜素是没用的 。
2.动物肝脏
天然的维生素A来源 。维生素A的化学名为视黄醇,又叫抗干眼病维生素,人体缺乏维生素A,影响暗适应能力,如儿童发育不良、干眼病、夜盲症等,适当食用富含维生素A的食物,对保护眼睛有好处 。天然维生素A只存在于动物性食品中,比如动物肝脏、蛋类、奶油和鱼肝油中,尤其是动物肝脏中含有极为丰富的维生素A 。不过鉴于近年来动物肝脏受污染的几率较高,也不建议给孩子经常食用肝脏,郭丽娜认为可用鸡肝来代替猪肝 。此外,使用鱼肝油务必要看清楚产品的剂量,不同品牌的产品剂量差异较大,应根据需要选择,不要盲目服用鱼肝油来补充维生素A 。
3.中药护眼食物
按照中医理论,枸杞、菊花、决明子、桑叶等材料煲汤或泡水喝对保护视力也有效 。菊花茶具有性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效,适合在夏天饮用 。枸杞子养肝、滋肾、润肺,枸杞叶补虚益精,清热明目,可直接用枸杞子或搭配菊花泡水喝,也可煲枸杞叶汤来喝 。决明子和桑叶对护眼也有好处,可用桑叶加枸杞滚猪肝汤,有很好的明目效果 。不过决明子和桑叶较寒凉,如果孩子体质偏寒凉,饮用这两种茶可能容易腹泻 。
青少年近视的食疗方
1.芝麻核桃乳蜜饮
黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒捣烂,分贮瓶内 。每次各取一匙,冲入牛乳(或豆浆)一杯,加蜂蜜一匙调服 。可滋补肝肾、明目润燥,可用于食疗近视及双目干涩、大便燥结诸证 。
2.枸杞肉丝
枸杞100克,猪瘦肉300克,青笋(或玉兰片)10克,猪油100克,各种佐料适量 。将猪瘦肉洗净,切成6厘米左右的细丝,青笋也同样制作,枸杞子洗净 。待油七成热时,下入肉丝、笋丝煸炒,加入料酒、酱油、食盐、味精,放入枸杞,翻炒几下,淋人麻油即可 。枸杞可滋补肝肾、润肺明目,猪肉富含蛋白质,两者共食,可使气血旺盛,营养眼内各组织 。
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