绿色的豆子怎么做好吃( 二 )


3 红椒碎和蒜末备用
4 油锅烧热 , 下肉丁翻炒出香味
5 接着放入红椒碎和蒜末炒香
【绿色的豆子怎么做好吃】6 倒入青豆翻炒 , 加少许开水让青豆炒熟透 , 放少许盐、胡椒粉、鸡精调味出锅
青豆:300克 , 肉末:100克 , 葱、姜、蒜 , 酱油、香油、味精、盐适量 。
1、青豆倒入开水中略煮 , 去豆腥味 。盛出 , 葱、姜、蒜去成末 , 备用 。。
2、锅中倒油 , 加入肉末 , 葱末、姜末、蒜末 , 炒香后盛出 。
3、锅中倒油少许 , 倒入青豆翻炒五至八分钟 , 至豆熟透 , 此时加入炒制过的肉末 , 以及适量精盐 , 一起翻炒片刻 , 淋上香油 , 即可出锅
青豆 半碗 玉米粒 半碗 鲜猪肉 半盘 火腿 半个 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 酱油 适量 耗油 适量 盐 适量 味精 适量 鸡精 适量
1准备好所有的材料:蔬菜 , 青豆需要实现泡发
2火腿切块 , 葱姜蒜切末
3煮熟玉米 , 劈半 , 扒半碗玉米粒
4爆香葱姜蒜翻炒火腿
6倒入新鲜的切好的猪肉 , 加少量水、少量盐 , 翻炒至熟
7待肉熟后 , 放入青豆 , 放入酱油、料酒、蚝油 , 翻炒
8等到青豆6成熟 , 放入玉米粒 , 放入盐、味精、鸡精 , 翻炒
9大火翻炒 , 汤汁收到这里即可