5、蒸锅中放入冷水,蒸屉上放上屉布,或者在蒸屉上刷一层薄油,大火烧开后转中火,把擀好的面片铺在蒸屉上面,盖上锅盖,这个时候开始擀第二个面片,擀好后接锅盖放到第一张面皮上面,盖上锅盖继续擀第三张,以此类推 。
6、最后所有的面皮擀完后盖上锅盖大火蒸5分钟 。蒸好后关火揭盖,轻轻的揭开一张张面皮折叠放入碗中,这个过程小心烫,可以手沾凉水再去揭,我是徒手直接操作了 。
成品图
看到这里你是不是觉得原来早餐还可以这样吃,水烙馍原来也这样的简单,这样的早餐是不是超级接地气 。其实只要简单的一和一擀一蒸,水烙馍就能做好,不知道你有没有学会呢?
用简单的水烙馍当做营养全面的早餐最合适不过了 。直接拿一张包入你想吃的菜,卷起来咬上一口,再配上一碗清粥,有了这样一份早餐吃完一天都是活力充沛的 。关键只要半小时就能搞定 。
结语:
今天介绍这道水烙馍不仅仅是早餐,中餐晚餐都可以做起来,但是我是着力推荐在早晨做,因为早晨是一天营养最重要的一餐,也是一天中胃口最浅的一餐,早晨不仅要吃,还要吃得好,但是早晨又不能吃的太油腻,所以我觉得水烙馍最合适用在早晨,配上一碗清粥,搭配一道营养的快手素炒,无论是对于大人还是孩子来说都是极好的,这也是我大力推荐的主要原因 。希望你们能喜欢 。
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