主料:黑米50克、黑豆50克、黑芝麻50克、百合10克、薏仁100克、核桃2个、花生50克 。
辅料:油适量、红糖适量 。
步骤:
1、先将材料放入水中浸泡五分钟左右;
【如何熬黑五类粥】2、放入锅中煮10至15分钟,米变粘稠即可;
3、关火,盖上盖子闷五分钟,之后再加入少许水,放入红糖,继续热两分钟即可 。
黑米如何熬粥放些什麼同熬好黑米比普通的大米之类要难熬一些,所以熬粥之前,最好泡上一个小时左右,我在家一般煮黑米粥,都是掺一些大米,也可以不掺,用电饭锅比较方便,用一般锅的话,要用勺子勤搅拌,这样做出来会很粘稠,很好喝 。不过个人觉得黑米粥放白糖,冰糖是最好喝的 。看你自己的口味了 。你也可以放些花生,银耳什么的,反正黑米煮的开花就可以了,时间可能稍稍慢一点吧
黑米粥怎么做?黑米粥熬的方法如下:
1、黑米淘干净 。
2、冷水浸泡三个小时 。
3、锅内添加适量冷水 。
4、加入泡过的黑米 。
5、小火煮 。
6、煮到黑米开花关火 。
7、盛出加入白糖调味即可 。
黑米粥需要那些材料怎么熬黑米和薏米同属没粘性粮食,仅用二者同时做粥时,米粒和水不能结合成粘糊状,故不能成为味美的粥 。我的做法是:
1材料:黑米一两、薏米一两、糯米一两、粳米一两、 花生仁适量、红枣适量、无芯白莲适量、白芝 麻适量(也是我自称的八宝稀饭)
2过程:1)先将黑米、薏米、无芯白莲、红枣洗净,用
水浸泡开
2)将黑米、薏米、无芯白莲、红枣入锅水先煮
开(水高在24CM高压锅或电饭煲里一半),
再放入糯米、粳米、花生仁、白芝麻煮开后
改用小火煮至近粘稠状,盖好盖闷一段时 间,即成美味黑米粥
3进餐:喜爱甜食者可放入蜂蜜,也可与菜同吃
在节假日里,我常在酒后用这种方法招待客人,它确实得到客人们的称赞,因此我特向你推荐这种食法,希望你能喜欢 。
怎么熬黑米粥问题一:熬黑米粥的方法黑米不容易煮烂,因为它外部有一层坚硬的种皮 。没有煮烂的黑米不容易被胃酸和消化酶分解,会引起急性胃肠炎及消化不良 。食用黑米时,要用清水将米稍加掏洗,加入5-7倍的温热水浸泡1-3个小时,再配以用量为1/3的白米,文火煮2小时或用高压锅煮30分钟以上 。如果黑米中再加入适量的冰糖、红枣、白果、银耳、核桃仁、花生米等,营养价值更高,是四季进补的佳品
问题二:如何烧黑米粥黑米粥讲究的是时间和火侯,在煮之前最好泡一下,用冷水泡,刚开始煮的时候用大火将其烧开,再调成温火或小火亥慢地炖,慢慢地熬,主要得看时间与火候同意三楼的,用压力锅也可以的
问题三:正宗最好吃的黑米粥怎么做?主料: 黑米100克、红糖适量 。做法: 先将黑米洗净,在冷水里浸泡一段时间,1-3小时吧 。放入锅内加清水煮粥,待粥煮至浓稠时,再放入红糖,改用小火熬煮1小时 。口感: 柔腻可口 。注意事项:1,最好别用微波炉热,黑米粥很粘,不容易均匀受热,还容易糊了 。2,做好后一次性食用,再次加热食用的话会变质 。
问题四:黑米怎么煮啊他们说的没错,黑米用水浸泡一夜再煮,夏季可在泡米盆上附上保鲜膜,放到冰箱里 。熬黑米最好用泡米水来煮,以免营养流失攻最好用小火长时间熬煮,这样才能使黑米的醇香和营养熬出来 。
问题五:怎样煮黑米粥?黑米粥制作方法
把黑米煮成饭或粥,全天饿了就吃,不禁水 。
1、黑米很难煮,建议泡一天再煮,而且饭比粥好吃,一般黑米和水的比例是1∶25;
2、煮的时候要大火煮,最好打开锅盖,让饭自由翻滚,要不然会溢得到处都是紫黑色的水;
3、等水不会溢出后就转最小火慢慢焖,焖二十至三十分钟左右,煮出来的黑米饭很香哦 。
黑米减肥法提示
1、黑米不是黑糯米,那是另一种 。
2、黑米含膳食纤维多,所以应该是可以减肥,至少对便秘是有好处的!
我认为这种减肥方法应该是十分有效的 。
备注:100G黑米的热量为333大卡 。加水煮后可以发到半斤以上 。
如果人一天只摄入333大卡热量,想不瘦都难 。而且半斤饭不会让你感觉很饿,只是要牺牲口感 。
减肥方法介绍完了,下面为大家介绍一下原理,看看原理貌似可以减肥,但是要看看自身的体制条件了,从理论上说,人一天的正常消耗热量差不多是两千大卡以上 。如果你只摄入333大卡,那么你就消耗了1700大卡左右的热量 。一公斤脂肪=7700大卡 。粗列换算一下,至少4天就可以减掉一公斤 。(实际上远远不止) 所以,从理论上说,黑米减肥法是有根据的 。光吃黑米饭,摄入的热量很少,而且又能吃得饱 。坚持十天,肯定会有成效的 。
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