砂锅可以放在烧煤的炉子上煲汤吗( 三 ) _砂锅可以放在煤气灶上煮吗

二、煮饭需要注意什么
1、煮饭其实是一件很简单的事情，但是如果煮饭的方式不对，可能煮出来的米饭就会失去它的营养价值，在煮饭之前，我们需要先淘米，淘米其实是一个技术活，因为如果淘米方式不对，很有可能导致大米中的维生素B1遭到损失。其实现在市面上卖的大米一般来说都是比较干净的，只需要轻轻地淘洗一下就可以了。
2、蒸饭的时间不能太长，如果蒸的时间太长了，也很有可能会导致维生素B1遭到破坏，如果想要快点吃上饭的话，可以提前半个小时左右，先将大米泡上，然后拿开水来蒸会比较快。
3、有些人在煮饭的时候喜欢往饭里面加一些食用碱，这样看上去饭会变得很漂亮，但其实这样会破坏掉大米中的叶酸和维生素B2等成分，所以并不建议这样做。
紫砂煲汤锅的内胆可以放在煤火上炖汤吗当然不可以了，紫砂煲都这这样子的，看下图
一般都是电烧的，如果，你把内胆放在煤活火上炖汤，
首先，明火会把内胆烧黑，
第二，会把内胆的涂层烧坏，
第三，存在很大的安全隐患
综上几点，不建议你把内胆放在煤火上炖汤，毕竟人身安全第一。
如果对你有帮助，请采纳，谢谢！！！