山药能和白糖一起吃吗山药的做法

能,白糖与山药一起吃可以起到滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻的功效 。
做法:
材料:山药适量,白糖适量 。
制作步骤:
1、 选择中细的山药,然后将山药去皮洗干净备用 。
2、 将山药切成小段,放入盘子或者其他蒸器容具内,然后均匀撒上白糖 。
3、将装山药的盘子放入锅内,待水开后蒸10分钟至15分钟,出锅即可食用 。
山药加糖怎么做好吃?山药加糖的做法:
食材明细
主料铁棍山药一根辅料白糖适量甜味口味蒸工艺半小时耗时简单难度
白糖山药的做法步骤
1把山药洗干净,但不要去皮(不去皮是为了保存在蒸的过程中山药的营养成分)切成均匀的段 。2上蒸锅30分钟,山药必须25分钟以上才能真正的把山药汁蒸出来 。330分钟后,取出,去皮,切条(注意刚取出的山药很热,小心烫手~) 4最后装盘,撒上适量的白糖 。大功告成,大家可以开始品尝美食了~~~
小窍门
山药与甘遂不要一同食用
白糖山药的做法山药沾白糖做法图解如下:
材料:山药,白糖
做法步骤:
1.取铁棍山药2根
2.去皮,切段,放水泡一泡,去皮时候山药的粘液很滑
3.上蒸锅大火蒸20分钟出锅
4.找个小碗放少许绵白糖,坐等山药出锅就行了,完成
扩展资料
山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是《中华本草》收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎 。
山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎 。山药最适宜与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用,山药在食品业和加工业上大有发展前途 。
史载
山药原名薯蓣,唐代宗名李预,因避讳改为薯药;北宋时因避宋英宗赵曙讳而更名山药 。河南怀庆府(今博爱,武陟,温县)所产最佳,谓之“怀山药” 。“怀山药”曾在1914年巴拿马万国博览会上展出,遂蜚声中外,历年来向英、美等十多个国家和地区出口 。《本草纲目》说它有补中益气,强筋健脾等滋补功效 。
产地
山药,作为药食两用的中药材,受区域气候特征、地质特点、生长习性等因素的影响,具有不同的产地特征 。山药主产地河南博爱、武陟、温县等地,山西、陕西、山东、河北、浙江、湖南、四川、云南、贵州、广西等地也有栽培 。以广西、河北、河南等地为主的几大产地构成了国内主要山药栽培区 。
别名
薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药、水山药、毛山药、光山药
来源
本品为薯蓣科植物薯蓣Dioscorea opposita Thunb.的干燥根茎 。冬季茎叶枯萎后采挖,切去根头,洗净,除去外皮及须根,用硫黄熏后,干燥;也有选择肥大顺直的干燥山药,置清水中,浸至无干心,闷透,用硫黄熏后,切齐两端,用木板搓成圆柱状,晒干,打光,习称“光山药” 。
注:同属植物野山药Dioscorea japo