学酒店管理有哪些专业课程
⑴ 酒店管理专业主要学习的课程科目主要有哪些
根据抄我在网络“酒店管理专业袭”词条查询的情况:
主干学科:管理学、经济学 。
核心课程:旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、 酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等 。
主要实践性教学环节:酒店岗位职能的服务与管理实习 。
主要专业实验:酒店管理信息化软件实验、酒店服务管理综合实验 。
【2022酒店管理专业学什么课程】 ⑵ 酒店管理专业的课程主要有哪些
主要课程:管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等 。另外酒店管理专业还包括实训教学,实训教学包括如下几个项目:
1、项目教学实践 。项目化教学模式是青岛职业技术学院旅游、酒店专业在借鉴荷兰INHOLLAD应用科技大学基础上,通过本土化实践形成的教学模式 。
2、礼仪训练 (一般包括形体礼仪训练、日常交际礼仪训练、化妆训练等等)
3、酒店一线部门核心训练环节(一般包括前台、餐厅和客房相关技能的训练)
4、酒店英语口语训练
5、会展模拟实践
(2)学酒店管理有哪些专业课程扩展阅读就业方向:
学生毕业后可从事以下工作:各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作 。
培养目标:培养全面掌握酒店的经营管理,熟悉旅行社业务,能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干 。
⑶ 酒店管理专业要学那些课程
旅游学概论、饭店管理基础、旅游统计学、旅游会计、旅游经济学、旅游法规、旅行社管理、旅游市场营销……
考会计证得话,还要自己另外下点功夫哦
⑷ 酒店管理专业有什么课程详细点的
《现代酒店管理》《酒店心理学》《前 厅客房服务与管理》《餐饮服务与管理》 菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销 酒店财务管理、会议服务与管理、康乐 服务与管理、酒店实用英语等 。
酒店管理专业好的学校,一定是那种可以帮助学生解决就业问题,培养成为专业的酒店管理人才的学校,所以选对学校很重要,学校开设酒店管理专业,是为企业定向培养,拥有更好的平台就业机会 。
⑸ 酒店管理专业课程有哪几种
饭店管理概论
前厅服务与管理
客房服务与管理
餐饮服务与管理
酒店服务技能训练
饭店安全管理
饭店设备管理
饭店康乐管理
饭店财务管理
酒店情景英语
饭店人力资源管理
酒店促销与广告
酒店市场营销
⑹ 酒店管理专业主要学什么
现代酒店管理、酒店心理、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语 。
选修课建议如下:大学英语、旅游英语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用 。
⑺ 酒店管理专业都学习什么课程
必修课如下:现代酒店管理、酒店心理、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语 。
选修课建议如下:大学英语、旅游英语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用 。
这个回答还是比较简洁的把 。
(7)学酒店管理有哪些专业课程扩展阅读:
本专业培养掌握酒店经营管理,熟悉旅行社业务,具有良好的个人素养和语言表达能力,良好的服务接待和管理能力,能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干 。学生毕业后可面向星级酒店、移动公司、房地产公司、银行、保险等相关行业就业 。
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