老陈醋可以存放不过期是个误区 醋开始变味就该扔了( 二 )


淡化酱菜咸味:酱菜太咸时加点醋,可使咸味变淡而味美 。
鱼不腐败:鱼剖开洗净后去水气,浸于醋中,则鱼久不变味,醋亦不变浊 。
去生鱼皮:将生鱼置于醋中,很快就能将鱼皮与肉身剥离 。
煎蛋皮:煎蛋皮宜用小火,蛋加点醋一起打,能使蛋煎得又薄又有弹性 。
煎鱼不粘锅:新买的锅用醋洗净,则煎鱼不粘锅 。
烹煮海带:煮海带时加些醋,就容易煮透而且可口 。
浮肿病患者:常喝醋能治疗浮肿,或能减少疼痛 。
消肿:在患处微肿而未化脓前,以棉花沾醋擦拭可以消肿 。
治失眠:睡前饮一杯冷开水加一汤匙醋,便易入睡 。
治头痛、头晕:以浸过醋之热毛巾覆于额头,可治头痛、头晕 。
皮肤细嫩:用醋王与甘油的混合液涂抹皮肤,能使皮肤细嫩光滑 。
初患脚气的人:若将患部浸泡于少许醋与四十度热水的混合液中约十五分钟,持续二周即见成效 。
化妆更美艳:脸洗净后,再用一盆清水加一汤匙醋来洗,再用清水清洗一遍,如此化妆起来倍觉光艳美丽 。
擦亮皮鞋:如要皮鞋擦得特别晶亮,可在鞋油中加一两滴醋,即可收到效果 。
擦亮铜银器:沾醋擦拭,可保长久光亮 。
擦亮玻璃器皿:醋一大匙、氨水(即阿摩尼亚)两小匙、清水半盆混合起来,用来擦拭玻璃器皿、家具,能擦得特别光亮 。
毛绒品现光泽:取一大盆清水,再滴进几滴醋,将洗净的毛绒品衣物放入漂洗,可使毛绒品增加光泽 。
衣服不褪色:衣服洗净后,再用清水加少许醋搅洗,有色衣服便不褪色 。
烫平褶痕:衣服下摆太短,放长后,褶痕不易烫平,可用醋沿着褶痕一擦,便可烫平 。
去陶瓷器皿污渍:(1)可用醋与盐的混合液清洗 。(2)放于加数滴醋的水中,便会去污 。
洗袜子:清洗袜子时加入少量的醋,不但能杀菌,并能除臭 。
去油漆污渍:刷过油漆后,如果有油漆的污迹留在门上、地面等,可用热醋擦除 。
去沥青:手脚等部位若沾染上沥青,可先用醋擦拭,再以肥皂、温水洗净 。
去味:切洗葱或洋葱后,刺鼻的味道会留在手上,久久不去,沾一点醋即可洗去 。

老陈醋可以存放不过期是个误区 醋开始变味就该扔了

文章插图
美容护肤
●皮肤护理
用加醋的水洗皮肤,能使皮肤吸收到一些十分需要的营养素,从而起到松软皮肤、增强皮肤活力的作用 。皮肤粗糙者,可将醋与甘油以5:1的比例,混合涂抹面部,每日坚持,容颜就会变得细嫩,皱纹减少 。在洗脸水中,加一汤匙醋,洗毕后用清水反复洗净,也有美容之效 。
●头发护理
用醋200毫升加水500毫升,烧热洗头,每天1次,对防脱发、头痒、头屑疗效显着 。用醋洗头,可以令头发飘顺,容易打理而且兼有去头皮屑的功效 。特别适合烫染后的头发 。(因为染法剂或烫发剂一般都是强碱性的)
方法一:大约以1:10的比例,用水将醋冲淡 。用醋洗过的头发会特别有光泽 。
方法二:每次洗头时先把洗发精抹在头上洗第一遍,冲洗后再适当抹点洗发精,起泡泡后倒上约10-20ml的醋跟着一起搓洗,待3-5分钟后,再用清水冲洗干净即可 。
●护甲美甲
在温水中加进半茶匙醋,用其浸泡手指甲或趾甲,然后再进行修剪 。此时,不但指甲皮易于修剪,而且指甲缝中的污垢也容易清除,手指甲和趾甲也光亮晶莹 。
●消除疲劳
洗澡时,可在水中放点醋浸浴,浴后会使肌肉放松,疲劳消除,皮肤光滑 。
老陈醋可以存放不过期是个误区 醋开始变味就该扔了

文章插图
其他妙用巧招
●蜂蜜白醋露让人苗条
想要更苗条、更健康的美眉注意了!蜂蜜白醋露不需改变日常的饮食规律,只需将蜂蜜和白醋以1:4的比例调配,如果是清晨刚醒来,可选择早餐前20分钟空腹喝(记得要刷牙);如果是中餐和晚餐的话,可在饭后立即饮用 。值得注意的是,在挑选白醋时,要挑选由高粱、大米、黄豆制成的天然醋,避免化学添加物,这样才符合现代的健康概念 。
●醋花生降血压
根据世界卫生组织预测,到2025年,全球将有15亿人口有血压高的问题,但是血压偏高光吃药也不是办法,或许您可以试试古老的"红衣醋花生" 。取红衣的花生仁浸在陈醋中,密封一周以上(密封是为了不让花生仁发霉),每天晚上睡前食用3~5颗的花生,连续服食7天为一个疗程,即可回到正常血压 。但这段时间也要注意控制饮食及配合运动,及请医师协助比较安全 。