土豆牛肉是能够 放到一起吃的 , 很多人会听闻这类不可以放到一起吃的 , 事实上放到一起吃也不会有一切的影响 , 并且是比较健康的 , 由于马铃薯中的木薯淀粉成分较为高 , 放到一起吃不易长胖 , 并且马铃薯能够 处理掉挨饿 , 因此能降低吃荤 。
原材料
原材料:马铃薯2个 , 新鮮牛肋条肉2-3斤 , 红萝卜1根 , 朝天椒2个
调味品:八角2颗 , 砂仁1颗 , 八角茴香1一小块 , 丁香花2颗 , 橘子皮 , 麻椒 , 胡椒粉 , 干辣椒少量 , 葱 , 姜 , 蒜片适当
作法
1.出锅油至7-8成热时配八角 , 麻椒 , 生姜(用花刀拍下就可以) ,
2.葱焙香 , 放肉粒抄散焙至色调泛白 , 水份渐干时 , 添加砂仁 , 八角茴香 , 丁香花和胡椒粉 , 橘子皮 , 米酒 , 生抽 , 干辣椒焙至匀称着色 ,
3.略加糖 , 盐 , 续水至吞没肉粒 , 水烧开后转文火烤1.5钟头(半途还滴了2滴米醋)至肉8成酥时 , 如切完的土豆块 。
【土豆牛肉能一起吃吗?】 4.红萝卜炖透后入式朝天椒 , 入敲碎的蒜片就可以 。
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