平常大部分人都是有吃过煮蛋,蒸蛋,煎蛋,可是沒有吃过烤鸡蛋,烤鸡蛋是用烤箱烤的,还可以应用微波炉加热,口味非常好,营养成分很高,烤鸡蛋的情况下一定要控制溫度,还可以作出不一样的花式 。
烤制生鸡蛋
原材料
无盐黄油100克,化掉,生鸡蛋24只,盐2汤匙多一点,低脂牛奶475ml
作法
1.加热烧烤箱到180度 。
2.将化掉的无盐黄油倒进一个23公分*23公分大的烘盘里 。用一个海碗,将生鸡蛋和盐拌和在一起直至丝滑 。逐渐的倒进牛乳拌和 。随后再一起倒进烘盘 。
3.将烘盘放进烘干箱10分钟(不需要密封性),随后搅拌一下,再烘10-15分鐘或直至生鸡蛋煮开就可以 。
释迦果烤鸡蛋
原材料
释迦果2个生鸡蛋2只福清适当黑胡椒粉适当
作法
释迦果一切二,削皮
释迦果正中间打进一枚生鸡蛋
撒上适当黑胡椒粉和福清调料
【烤鸡蛋要控制温度,这样制作吃不腻?】电烤箱热180度,烤15分鐘就可以
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