吃石榴可以喝牛奶吗( 二 )


一、石榴和牛奶能一起吃吗?
石榴和牛奶不宜同时吃 。石榴和牛奶虽然都是生活中很常见的食物,但是其成分之间存在相互反应,会生成一些难以消化的物质,降低两者的营养物质,而且还可能会危害身体 。
二、石榴和牛奶一起吃的危害
1、导致营养流失
牛奶含有的蛋白质是很丰富的,而石榴中则是含有较多的有机酸,两者一起吃会发生化学反应,生成难以消化的物质,降低石榴和牛奶的营养价值,导致营养流失 。
2、引起胃石
牛奶中的钙质和葡萄中的植物酸会发生反应,生成较多的难以溶解的物质,少部分能被胃酸消化掉,但是量如果过多的话就会生成络合物,可能会引起胃石 。
三、吃石榴后多久能喝牛奶
吃完石榴后至少要等1小时以后再喝牛奶,这时吃的石榴差不多被消化吸收了,再喝牛奶影响会相对减少很多 。喝完牛奶也是一样,要等1小时后再吃石榴 。
四、吃石榴的注意事项
1、石榴除了不宜跟牛奶一起吃之外,跟螃蟹、西瓜、土豆、海参、西红柿等食物也是不宜一起食用的 。
2、石榴是属于温性水果,吃多了容易上火,并易生痰,还会导致便秘、肠胃不适,所以不宜过多的食用 。
3、石榴中的有机酸较多,多吃会腐蚀牙齿的珐琅质,染黑牙齿,吃完后要及时的漱口 。
石榴能和牛奶一起吃吗?石榴可以和牛奶同食 。
不能和牛奶同食的东西(没有石榴):
1、牛奶橘汁或柠檬汁:有些人建议在牛奶中加点橘汁或柠檬汁,这看上去是个好办法,但实际上,橘汁和柠檬均属于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白质,就会使蛋白质变性,从而降低蛋白质的营养价值 。
2、牛奶巧克力:有人以为,既然牛奶属高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同时吃一定大有益处 。事实并非如此 。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成“草酸钙” 。
扩展资料:
和牛奶禁忌:
1、吃药的时候不宜喝牛奶,特别是肺结核病人,牛奶中的乳糖能阻碍抗结核药的吸收,影响药效发挥 。故服药与喝牛奶,应间隔2小时以上 。
2、肠胃不好的人不宜喝牛奶 。一些人乳糖不耐受,一喝牛奶就拉肚子,这样自然不适合喝牛奶 。此外,腹泻病人肠道功能较弱,这时候还喝牛奶可能会加重病情 。而牛奶是产气的食物,因此腹胀的时候也不宜喝牛奶 。
参考资料:人民网-养生警惕:牛奶鸡蛋不能同吃 牛奶的六大禁忌
参考资料:人民网-牛奶能不能和鸡蛋一起吃?喝牛奶有哪些禁忌