生活水平的提升 , 愈来愈多的人到假期的情况下挑选和家人一起释放压力度假旅游 , 去不一样的大城市体会不一样的风土人情文化艺术 , 天津市是一座美丽的地方 , 不但有美丽的景色 , 也有许多令人垂涎已久的特色美食 , 这也是天津市为何那么多喜爱去旅游的地方 , 天津市的特色美食是许多的 , 但是更为有特点的是有十大特色美食的 。
天津市必吃的10特色美食
1、狗不理包子
狗不理包子大伙儿毫无疑问也不生疏 , 拥有 百年老的历史时间 , 它和耳朵眼炸糕、十八街麻花并称之为津门三绝 , 狗不理包子也是津门三绝之首 , 狗不理包子外形美观大方 , 包子褶很均匀 , 每一个小笼包都不容易低于15个褶 , 刚蒸出去的狗不理包子香气四溢 , 口味鲜而不腻 , 吃上一个还想下一个 。狗不理包子的馅主要是新鲜猪肉的 , 也是有海货馅的、酱肘子的、素馅的、三鲜的等 , 每一种馅的都非常美味哦 。
2、耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕也是津门三绝之一 , 拥有 百余年的历史时间 , 耳朵眼炸糕是用檽米做皮 , 包馅以紅豆和白糖主导 , 炸制而成的 , 耳朵眼炸糕形同扁球 , 颜色金黄色 , 外酥里嫩 , 口味清爽爽口 , 由于其创办人“炸糕刘”的店就开在耳朵眼巷子出入口的地区 , 因此得全名是耳朵眼炸糕 。
3、桂发祥十八街麻花
桂发祥十八街麻花也是津门三绝之一 , 由于其店面在大沽大道北十八街那个地方 , 因此大家习惯性叫其为十八街麻花 , 叫的多了 , 也就变成如今的天津市百年老字号 , 桂发祥十八街麻花制做独特 , 选材细致 , 要历经二十多道工艺过程制做而成 , 十八街麻花上都夹着一根有桃仁、青梅果、桂花树等十几种调料构成的酥条 , 又酥又香 , 甚为美味 。
4、杜赞不绝口火烤
杜赞不绝口火烤是天津市的传统式特点美味小吃之一 , 迄今早已有六十多年的历史时间了 , 由于做他的人叫杜赞不绝口因此而出名杜赞不绝口火烤 , 杜赞不绝口火烤有红豆沙、甜咸、玫瑰花、红果、杂锦等五种包馅 , 焦黄内嫩 , 口味香醇 。
5、水果汤团
水果汤团是天津市的特点特色小吃 , 水果汤团关键用火龙果、草莓苗、菠萝、汤团等制做而成 , 水果汤团色调艳丽 , 制做简易 , 清香四溢 , 口味粉糯滑爽独具一格一番口味 。
6、贴饽饽熬鱼
贴饽饽熬鱼是天津市的传统式美食特色 , 也是天津人的一道家常小炒 , 将鱼洗干净之后放进一口大铁锅里边 , 倒进冷水添加调料 , 以便节约时间 , 在熬鱼的锅附近贴上一圈棒子面的饽饽 , 熟透之后把饽饽取下来 , 由于饽饽消化吸收了鱼头汤的美味 , 因此十分美味 , 饽饽颜色金黄色 , 底端焦脆 , 鱼头汤美味可口 , 是一道非常美味可口的特色美食 。
7、罗汉肚
罗汉肚是天津市的传统式美食特色之一 , 是由狗不理包子总公司选用传统式的酱制方式研发而成的 , 由于其样子就仿佛十八罗汉的腹部一样 , 因此取名字叫罗汉肚 , 鲜美不油腻 , 酱香型醇正 。
8、嘎巴菜
嘎巴菜也叫锅巴菜 , 是天津市的传统式特色小吃 , 主要是把绿豆煎饼切割成细条形 , 在拌入特别制作的卤料 , 再加各种各样配料制做而成 , 嘎巴菜素爽爽口 , 清爽香气扑鼻 , 也是天津人不可或缺的早饭 , 每天早上大福来全是要排长队的 , 去的晚了可就沒有嘎巴菜吃完 。
9、煎饼
说到天津市怎能不用说最知名的煎饼呢 , 不只是在天津市 , 许多地区煎饼全是工作一族的最喜欢 , 早晨工作到马路边小轿车上应上一个煎饼 , 摊好的煎饼果子 , 再加俩果实(炸油条)刷上酱汁 , 三四分钟一个 , 拿了到了公共汽车吃 , 别说有多悠闲了 。
10、熟梨糕