1、地环洗净控干水 。
2、加盐腌制24小时 。
3、备好花椒大料辣椒片 。
4、锅内放少许油加热,放入花椒大料辣椒片爆香 。
5、加入生抽和蚝油,烧开,晾凉 。
6、地环放到瓶里,倒入晾好的汁,没过地环 。
7、腌制一周就可以食用了 。
地环怎么腌又脆又好吃咸淡的准备材料:地环、大料、花椒、白酒、姜片、蒜、小米辣、糖、酱油、盐 。
1、首先把地环用清水清洗干净 。
2、地环清洗干净后,捞出来晾干水分 。
3、起锅倒入适量的清水,然后放大料、花椒煮沸,煮沸后关火放凉 。
4、准备一个干净的容器,倒入少许白酒,然后把容器拿起来摇晃几下 。
5、把地环放到容器里,如图所示 。
6、地环放好后,加姜片、蒜、小米辣、糖、酱油、盐 。
7、在瓶口放个滤网,然后把放凉的花椒水倒入容器里 。
8、最后盖上盖子,放阴凉处腌制3天即可 。
地环怎么腌又脆又好吃 地环如何腌又脆又好吃1. 地环洗净控干水,加入盐腌24小时 。
2. 准备辣椒片 。
3.锅里放一点油,加热 。加入胡椒粉和胡椒粉片翻炒出香味 。
4. 加入生抽和蚝油,烧开,晾凉 。
5. 将接地环放入瓶中,倒入晾好的汁,没过地环 。
【地环怎么腌又脆又好吃】6.腌一个星期就可以吃了 。通过以上步骤腌制的地环,非常酥脆可口 。
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