如何红烧海鱼( 二 )


2、将海鱼洗干净去掉内脏,然激悉后葱姜蒜处理好备用,最好是再准备一些五花肉条
3、锅中放入适量的油,油温上来之后放入葱姜蒜煸炒出香味,然后就可以放入五花肉进去翻炒,等到将五花肉煸炒出油脂的时候就可以放入酱油进去,色泽上来之后就可以倒入适量的水,要注意水最好是一次放够
4、接下来倒入少许的料酒,再放入海鱼进去用大火煮开,转为中小火慢炖20分钟
5、汤汁煮的快差不明首乎多的时候就可以用大火收汁了,然后再洒入少许的盐进行调味即可 。
红烧鱼块
步骤:
1、首先准备好所需的食材 。鲤鱼、老抽、八角、葱、姜、盐、胡椒粉等等
2、鲤鱼清洗干净然后剁成大块,放入少许的料酒和盐进行腌制,腌制一个小时左右,之后就可以加入蛋液
3、锅中放入适量的油,油温上来之后放入鱼块进去煎炸,煎至两面金黄色之后捞出
4、另起一锅,锅中放入适量的油,放入葱、姜、八角进去煸炒出香味,然后倒入热水,加入适量的冰糖、芹卖盐、老抽,然后再放入鱼块进去,转为中小火炖至入味,那么这样一道红烧鱼块就做好了 。
海鱼怎么红烧好吃怎么做红烧海鱼好吃?需要哪些食材?家常美食网「cc娜娜娜娜酱」老师为您提供红烧海鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红烧海鱼 。
深海鱼对人体益处多多,深海鱼,通常指在海平面下600米—2700米的鱼类,它们肉质雪白、细腻、口感嫩爽、纯正可口,是无污染的低脂肪高蛋白绿色食品,营养成分和含量比一般的鱼类更齐全、更丰富 。十分钟一道炖鱼就做好了,超级好吃了 。弯亩前原谅我家的盘子太小,鱼太大了 。其实新鲜买的适合清蒸,发现这条鱼的时候在冰箱放了耐答一个星期了,所以拿来红烧了 。亲们赶紧看看你家冰箱有没有冷冻着海鱼 。做起来了 。
做红烧海鱼所需食材:
五花肉几片,葱姜蒜适量,海鱼一条,老抽适量,生抽适量,
步骤1:起锅烧油,放大料 。
步骤2:加葱姜蒜爆香 。
步骤3:加五花肉 。
步骤4:放老抽,炒出酱香味 。
步骤5:然后锅里加水 。
步骤6:把海鱼放埋清入锅中 。
步骤7:喜辣就可以放一个辣椒进去,炖鱼期间记得用汤汁浇鱼 。大概十分钟,鱼就炖好了 。
步骤8:完成 。很好吃哟!