【蒜苗炒白萝卜丝怎么做】步骤二,加料炒制 。
1、喜欢单种食材的,可以直接热锅凉油,清炒出锅即可 。2、喜欢有点辣味的,可以把红辣椒切成小圈配着白萝卜一起炒,点缀起来,调味又增色 。3、喜欢类似于小葱拌豆腐“一清二白”式摆盘配色的,可以在炒白萝卜的时候加点蒜苗配上香菜,炒出来更显萝卜丝晶莹剔透,煞是诱人 。4、觉得白萝卜丝炒出来太素净的话,可以在炒制的时候稍微加点酱油,配着红椒青蒜苗,三色于一盘,看起来也很引人垂涎 。5、当然如果觉得想要加点蛋白质配着萝卜一起炒,平衡营养的话,可以配点植物蛋白质,千张切成丝,配着萝卜丝,“以条炒条”,抑或用金黄的馓子条配着青萝卜丝一起炒,成品摆盘配色都会让人忍不住用筷子夹一条尝尝 。6、或者来点通气益气的洋葱丝,配着萝卜丝,半透明的两种食材,炒出来卖相极佳,而且葱香四溢 。7、也可以“以球炒条”,黄豆泡发后,煮熟后配着萝卜丝一起炒,吃起来有料有嚼头 。8、喜欢动物蛋白的,小虾米配萝卜丝,吃起来鲜美滋味无以言表,是一道很受欢迎的家常菜 。9、想要用手边食材,可以随便去楼下小超市买个火腿肠配着萝卜丝一起炒,也能增加一抹滋味 。10、想要浓墨重彩点的,也可以备点新鲜牛肉切片,配上大蒜去腥,让不易熟的牛肉先下锅,连焖带炒,炒制七八成熟加入萝卜丝,炒出来有肉有菜,满足感爆棚 。
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