1、黄油室温软化,直至手指能轻松按扁状态 。
2、加入糖用电动打蛋器充分打发,直至体积变大 。
3、分三次加入打散的鸡蛋,继续用电动打蛋器打均匀,每次都要充分打匀后,才能加入下一次蛋液 。
4、加入筛过的面粉和提子干,用刮刀拌匀 。
5、将面团搓成长条用油纸包好,放入冰箱冷藏1小时左右,直至变硬 。
6、用刀切成0.5cm厚的小块,放入烤盘摆放整齐 。
【提子曲奇做法是什么】7、烤箱预热180度,上下管中层,烤15分钟,直至外围呈金黄色即可 。
提子味曲奇怎么做材料
用量
无盐黄油200克
提子酱100克
低粉300克
糖粉80克
盐1/2勺
全蛋一个
做法
1. 黄油+糖粉+盐,打至松发呈羽毛状
2. 加入一个全蛋液,打匀
3. 加入提子酱打匀
4. 筛入低粉,用刮刀稍切拌
5. 戴上塑料手套,用手抓拌成团,放冰箱冷藏30分钟
6. 装进挤花袋里,挤出所要形状后,放冰箱冷冻室10分钟
7. 放烤箱中层,180度,烤12分钟左右,时间到后单开上火2分钟
无蛋版提子曲奇的做法,无蛋版提子曲奇怎么做无蛋版提子曲奇的做法步骤11.减肥中,不宜摄入太多动物油脂和糖,所以减了点黄油和白糖的量,兑入玉米和蜂蜜
无蛋版提子曲奇的做法步骤22.黄油室温放软,加入玉米和糖粉打至发白
无蛋版提子曲奇的做法步骤33.倒入低筋面粉拌匀
无蛋版提子曲奇的做法步骤44.有点干不怕,因为要加入蜂蜜 。蜂蜜我用的是天然结晶蜜,是同事伯伯家深山放养的
无蛋版提子曲奇的做法步骤55.拌匀后加入葡萄干
无蛋版提子曲奇的做法步骤66.擀开切块
无蛋版提子曲奇的做法步骤77.160℃烤20分钟
无蛋版提子曲奇的做法步骤88.成品
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