冬荫汤的冬荫是一句泰国话,意思就是酸辣汤 。此菜被喻为泰国的国菜,更被称为泰国的国汤 。泰国菜,泛指泰国民族的饮食文化,也叫做泰国料理 。泰国菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡为特点,用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主 。泰国菜有四大菜系,分别为泰北菜、泰东北菜、泰中菜、与泰南菜,反映泰国四方不同的地理和文化,而各地使用的食材往往跟邻近国家的一样 。泰国有哪些著名的菜1,咖喱土豆鸡块
咖喱土豆鸡块属于东南亚菜系 。酸、辣是东南亚料理的主要特色,无论是菜肴或是汤品,大都是酸、辣口感,直接刺激味蕾,让人胃口大开 。
2,泰式咖喱虾
泰式咖喱虾是在泰国特别出名的一道菜,泰式咖喱虾是以虾子,土豆,胡萝卜和咖喱为一路的食品,通过煮和各种调料制成的 。
3,泰式冬阴功汤
泰式冬阴功汤是泰国的国汤,味道酸辣,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤 。不过冬阴功汤极辣,其中还放有大量咖喱 。是由鲜虾、鸡汤、香茅与各种原料制作而成 。
4,泰式酸辣汤
泰式酸辣汤是一道以蘑菇、香茅、香菜、生姜、青柠檬等为原料,精心煮制而成的一道可口的泰国菜 。
5,泰式柠檬蒸鲈鱼
泰式柠檬蒸鲈鱼是由柠檬、鲈鱼等原料制作而成,味道鲜美,品味独特 。是泰国特色菜 。
世界各国的国菜有哪些 你们知道吗国菜是具有本国特色的,每个国家独有特有的,历史悠久的,经过大家精心研制后能得到消费人员认可的菜式 。简言之,意思也就是最能代表一个国家的菜 。
韩国:泡菜
英国:炸鱼薯条
俄罗斯:罗宋汤
印度:唐杜鸡(TandooriChicken)
泰国:冬阴功汤
德国国菜:香肠、火腿
日本:生鱼片
24苏格兰:熏鲑鱼配烤面包
加拿大:肉汁奶酪薯条
印度:唐杜鸡(TandooriChicken)
意大利:披萨
巴西:烤牛肉
法国:鹅肝酱
丹麦:魔鬼太阳
马来西亚:Nasilemak
美国:汉堡
中国的国菜呢?这个好像很难选啊!你认为中国国菜到底是什么?你心中的中国国菜是哪道?答出菜名大家来投个票~选出我们中国的国菜!感谢大家的支持!
各国的国菜
.40个国家的"国菜"
各国有“国花”“国树”“国鸟”...... ,最好也有“国菜”,但这个不容易,众口难调嘛!何况菜是人做的 。不过有些菜在有些国家很受欢迎,权当作“国菜”吧!
1 英国:炸鱼薯条
在英国任何一个小镇上,你都可以看到挂着fish&chips招牌的小铺子 。通常这种小铺门脸不大,里面只有一张柜台 。如果走近门口,你会闻见一股油炸食物的香气,其中明显的是鱼的味道 。其实炸鱼和炸薯条被独立经营了若干年,直到19世纪60年代才有人把这两者结合起来,成为英国最流行的大众食品 。
2 奥地利:维也纳炸肉排
维也纳炸肉排甚至可以作为奥地利的代名词 。这种牛排,由切制而成的极薄的牛肉片先洒满面包屑,再深度油炸而成 。它通常佐以柠檬和香菜,以及土豆或大米 。
3 阿根廷:Asado
作为世界上肉质排行第一的国家,阿根廷就是美味的保证,每一款烤肉都是无与伦比的经典,特别是一些乡村口味 。
4 比利时:穆莱斯炸薯条(Moules-Frites)
5 巴西:烤牛肉
烤牛肉是巴西民间最受欢迎的一道菜,也是宴请上等宾客时不可缺的一道菜 。与我们常吃的烤牛肉不同,它不加调料,只在牛肉表面撒点食盐,表层油脂渗出,外面焦黄,里面鲜嫩,有一种特有的香味 。烤牛肉依部位有大腿、前臀尖、后臀尖、牛峰、牛排、里脊等十多道,道道色泽不同,风格各异 。你要吃什么,服务员便削什么到你盘中 。
6 加拿大:Poutine
Poutine来自魁北克,在炸薯条淋上肉汁和奶酪,是一种美味的能量巨咖 。吃下它,便可以感受到由胃及全身的温暖 。
7 法国:鹅肝酱
说到法国 美食 ,就不能不提到鹅肝酱 。这种公元前2500年就被古埃及人发明的食物,在法国人的餐桌上发展到了登峰造极的地步 。尽管它一直是动物保护人士的最痛,尽管营养学家认为鹅肝酱并不符合现代 健康 饮食,但这一 美食 依然风靡法国直至全球 。
8 克罗地亚:Pa?ki先生奶酪(Pa?ki sir cheese)
Pa?ki sir cheese是一种源自克罗地亚绵羊奶的硬奶酪 。出产于帕格岛的它是如此出名,甚至在世界各地都可以看到它的身影 。
9 埃及:Molokhia
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