山药和芹菜能一起吃吗( 二 ) _山药芹菜能一起吃吗

3、清凉解热
芹菜性凉，山药性平，同时食用性味仍是偏凉，因此具有一定清热降火的作用，有利于降低体内的燥热程度，缓解生热上活带来的不适。
3 山药和芹菜一起吃会食物中毒吗
一般是不会食物中毒的。
山药和芹菜在食物成分及性味之间并没有相克的部分，因此不会出现不利反应，若是出现其他不适症状，可能是自身体质的问题，例如对山药、芹菜过敏或是超量食用，或者是山药及芹菜存在变质情况，因此请建议结合自身情况食用。
4 吃山药要注意什么
1、不宜多食
山药中的含有大量的粗纤维及淀粉，因此不宜过多食用，容易造成肠胃负荷，影响消化，出现肚子胀等不适反应。
2、便秘者慎吃
存在便秘情况下，不建议食用大量山药等不易消化的食物，会导致摄入过量的淀粉及纤维素，造成排便困难，因此不建议过多食用。
【山药和芹菜能一起吃吗】3、糖尿病者不宜多吃
因为山药中含有较多的碳水化合物，过多食用容易导致体内血糖升高，因此建议糖尿病患者少量或不吃山药较好。
芹菜能炒山药吗可以
是一道美味的菜肴。芹菜芳香，味甘性凉，清热利水。山药性温，健脾祛湿。两者互相调和，成为一道祛湿的药食同源的家常菜。
主料
200g山药
1根胡萝卜
100g芹菜
配料
适量油
适量盐
适量葱姜蒜
适量酱油
做法
1葱姜蒜爆锅后，加入胡萝卜条翻炒3min 。
2加入芹菜段翻炒变色。
3加入切好的山药条，适量的盐和少量的酱油翻炒，加入少量水，盖锅盖焖一会，胡萝卜熟了即可。