天麻泡2一3天还能吃吗 _请问天麻泡水能泡几天

天麻泡2~3天是不能吃的，泡的时间太长容易滋生细菌和天麻也可能坏掉了，吃了对身体不好。
天麻又名赤箭、独摇芝、离母、合离草、神草、鬼督邮、木浦、明天麻、定风草、白龙皮等，是兰科天麻属多年生草本植物。根状茎肥厚，无绿叶，蒴果倒卵状椭圆形，常以块茎或种子繁殖。其根茎入药用以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症，是名贵中药。
我妈妈把天麻放在水里浸泡了五六天,泡得有点发了,这样营养会流失吗?还能吃吗??不能再吃了，泡了这么长时间，都泡坏了
天麻，又名赤箭、定风草、水泽芋等，是我国特产的名贵中药材，早在2000多年前，人们就已懂得用它入药治病。其性平味甘，功能平肝息风、通络止痛、祛风除湿。是中医临床用以治疗头痛、眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫抽搐最常用的药物。在民间，更被看成是医治头昏的灵丹妙药。
天麻入药是它的地下块茎，鲜品有些象土豆，干品是长圆形，略扁平，外表色黄皱缩，略透明或半透明，有点状突起连成的横纹。一端有残留的茎基或见棕红色的枯芽，另一端有圆脐状的疤痕。质地坚硬，不易折断，断面好象有磁光。味道微苦带甜，嚼起来发脆，水浸后带粘性。
天麻治病讲对症，通常属肝阳上亢所致的眩晕、眼花昏黑、天旋地转、头重脚轻、面色通红、口苦、苔黄、舌红，方可选用天麻，并宜配以钩藤、石决明等，才能发挥天麻治眩晕的良好作用；反之，对于肝火旺，气虚血虚所致的眩晕，天麻是无能为力的，因为天麻不具有补气补血的功能。此时常见患者面色苍白、口唇及指甲淡白、神志倦怠、不思饮食、心悸、气短等，如服天麻，不仅达不到治头晕的目的，且可加重病情，欲益反损。因受精神刺激，喜、怒、忧、思、悲、恐、惊过度而引起的眩晕，也用不着服用天麻，只要精神状态恢复正常，眩晕也就自然消除。
天麻的主要成份是天麻苷和香荚兰醇，在煎煮或炖蒸的过程中，往往由于温度高、时间长，会使其有效成分大大挥发损失。为尽量减少加热过程中的损失，应将天麻研碎或磨粉吞服或冲服。
天麻用于食疗，在注意煎煮或炖蒸不能时间过长，最好是在食物做熟后，再放入天麻，搅匀稍加热服用，这样能较好的保留天麻的主要成分。
请问天麻泡水能泡几天天麻泡水可以泡一天。天麻为兰科植物天麻的根茎。冬，春两季采挖，冬采者名冬麻，质量优良；春采者名春麻，质量不如冬麻好。挖出后，除去地上茎及须根，洗净泥土，用清水泡，及时擦去粗皮，随即放入清水或白矾水浸泡，再水煮或蒸透，至中心无白点时为度，取出晾干，晒干或烘干。
【天麻泡2一3天还能吃吗】天麻干燥根茎为长椭圆形，略扁，皱缩而弯曲，一端有残留茎基，红色或棕红色，俗称鹦哥嘴，另一端有圆形的根痕，长6～10厘米，直径2～5厘米，厚0.9～2厘米。表面黄白色或淡黄棕色，半透明，常有浅色片状的外皮残留，多纵皱，并可见数行不甚明显的须根痕排列成环。冬麻皱纹细而少，春麻皱纹粗大。质坚硬，不易折断。断面略平坦，角质，黄白色或淡棕色，有光泽。嚼之发脆，有粘性。气特异，味甘。以色黄白，半透明，肥大坚实者为佳。色灰褐，外皮未去净，体轻，断面中空者为次。
隔夜的天麻还能吃吗煮熟的隔夜的天麻还能吃吗煮熟的？保存好的话还是可以吃的。如果喝不完，应该放密封的保鲜盒放冰箱里保鲜。这样成分就不容易流失，也不容易变质。但是尽量还是不吃隔夜的食品。容易滋生细菌，引起肠胃不适。对身体健康有不利的影响。