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蒸红枣
功效：红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分 。其中维生素C的含量在果品中名列前茅 。并且干枣皮十分硬，并不适合脾胃虚弱的人吃，鲜枣更不宜多吃 。蒸枣更容易消费，十分适合脾胃虚弱的人 。
食材：大枣300g、山药150g、枸杞100g、蜂蜜25g、鸡蛋一个 。
做法：
1）将红枣对半切开，山药切丁；
2）枸杞洗净备用，鸡蛋打碎；
3）将红枣、山药、蜂蜜、枸杞混合，加入凉水隔着蒸；
4）慢火蒸20分钟即可食用 。

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柚子蒸着吃
功效：柚 子具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食欲、治疗消化不良等症，理气散结 。柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质，这些可降低血液循环的粘稠度，减少血栓的形成，有效预防中老年人中风的发生 。所以加柚子皮一起蒸着吃，才是最好的吃法 。蒸着吃的袖子还是减肥良品哦~
食材：有着适量、蜜糖适量
做法：
1）将柚子自顶部平削（不要丢掉）；
2）挖去果肉，柚子皮最好是完整的，去籽留用；
3）把冰糖捣碎加入蜂蜜和柚子肉一起放入皮中；
4）隔水蒸15-20分钟，即可出锅食用（另外柚子皮一定要用盐仔细搓洗，去蜡） 。

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