土豆丝炒饭怎么做的啊说详细点咯

用料:土豆一个、胡萝卜一小段、大蒜一个、小葱一段、青豆一小把、盐适量、鸡粉适量、蚝油适量、酱油一两滴、米饭一碗、食用油两勺 。
步骤:1、土豆削皮后切薄片,切丝 。
2、胡萝卜同样切薄片,切丝 。
3、大葱也是同样方法切丝,小葱切葱花,青豆一小把即可 。
4、热锅烧油 。
5、放入大葱炒香 。
6、依次倒入胡萝卜丝,土豆丝,青豆炒熟 。
7、把菜趴到一边,米饭倒入锅中用锅铲按压炒碎 。
8、加适量耗油调味,继续翻炒片刻 。
9、再倒入几滴上色炒香,最后加入鸡粉,盐,调味即可出锅 。
土豆丝炒饭的做法土豆丝炒饭的家常做法:准备土豆丝、火腿肠粒、青椒丝、冷却的米饭等(配料可以自己调整),起锅热油,先将土豆丝、青椒丝、火腿肠粒一起下锅炒熟,然后下入米饭一起翻炒均匀搅散,米饭炒热后再根据自己的口味下调味料调味,下葱花即可出锅,土豆丝炒饭完成 。
土豆丝炒米饭怎么炒土豆炒米饭的方法是很简单的,我们首先将土豆去皮切块,然后将土豆放进水果煮熟,在将土豆捞出来,然后将土豆放进锅里面加入油进行翻炒,在加入米饭、生抽以及鸡蛋等食材,这样就可以制作出土豆炒米饭了 。土豆炒米饭是一种味道比较香的食物,可以促进我们的食欲,还可以促进肠胃的消化 。
主料
米饭200g
土豆1个
配料
油适量
盐适量
洋葱适量
鸡蛋2个
西红柿半个
香葱适量
老抽适量
制作方法
1准备所有材料
2西红柿,香葱,土豆切丁,鸡蛋打匀
3把鸡蛋炒好,盛起
4锅内重新放入洋葱末爆香
5放入米饭,按压均匀
6放入鸡蛋,翻炒均匀,盛起
7锅内重新放少许油,放葱爆香后放土豆丁翻炒均匀
8加入少许老抽,使土豆均匀上色
9把鸡蛋大米重新放入锅内,和土豆一起罚抄
10加入西红柿翻炒
11加入香葱,盐,翻炒均匀即可
注意事项
1土豆吃油,可是经过几次炒鸡蛋,炒米饭之后,锅里的油也差不多了,所以不必再放过多的油 。
2用酱油炒过的土豆很有色泽也很香,适量放入一点好 。
食用须知
马铃薯含有一些有毒的生物碱,主要是茄碱和毛壳霉碱,但一般经过170℃的高温烹调,有毒物质就会分解 。
孕妇经常食用生物碱含量较高的薯类,蓄积在体内就可能导致胎儿畸形 。当然,人的个体差异相当大,并非每个人食用了薯类都会发生异常,但是孕妇还是以不吃或少吃薯类为好,特别是不吃长期贮存、发芽的薯类,这一点对处于妊娠早期的妇女来说尤其重要 。
土豆丝炒饭怎么做食材明细
剩饭
一碗
土豆丝
少许
葱花
适量
植物油
适量
咸盐
适量
葱香
口味

工艺
十分钟
耗时
简单
难度
【土豆丝炒饭怎么做的啊说详细点咯】土豆丝炒饭的做法步骤
土豆丝炒饭的做法步骤:11把土豆丝放在热水里煮软
土豆丝炒饭的做法步骤:22在炒锅里加油把葱花炒香,加入土豆丝,咸盐 。
土豆丝炒饭的做法步骤:33把剩下的米饭倒进去小火一起炒出锅就行!