山药可不可以和鱼放在一起煲汤 _山药能和鱼一起吃吗

枸杞山药梭鱼汤
材料：梭鱼一条、山药一根、枸杞、香菜、生姜、盐、味精、胡椒粉、干淀粉、白酒
做法：
1、梭鱼去鳞、鳃和内脏，清洗干净，切成小段；
2、将切好的梭鱼用盐、白酒、干淀粉码味10分钟；
3、起油锅，将梭鱼段两面煎黄；
4、锅内加水、姜片、少量盐，大火煮开，中火煮20分钟；
5、山药洗净，去皮切大块，立即放入锅中煮10分钟；
6、最后加入泡发好的枸杞煮2分钟关火，再加入胡椒粉、鸡精、香菜段即可。
鲫鱼和山药能一起炖吗可以的，可以做成山药枸杞鲫鱼汤进行食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：鲫鱼 500克、山药 300克、枸杞 30粒、姜适量、葱适量、花生油适量、盐适量、料酒少量。
1、第一步鲫鱼处理好，放入料酒和姜片腌制10分钟。
2、葱切碎，放一旁备用。
3、山药切块，放一旁备用。
4、枸杞子常温水洗净，浸泡10分钟，放一旁备用。
5、锅内放油加热，放入姜片，鲫鱼进行煎，如下图所示。
6、放入开水、葱白、姜片、山药，煮开后小火炖半小时。
【山药可不可以和鱼放在一起煲汤】7、半小时后放入枸杞子，再炖半小时。
8、时间到后放盐，搅拌均匀，即可盛出装盘，这样山药枸杞鲫鱼汤就完成了。
山药能和鱼一起吃吗山药可以和鱼搭配在一起制作成各种不一样的美味食物来吃，可以调理身体，辅助治疗很多疾病.
山药配鱼怎么做
山药可以和鱼制作成汤来喝，先准备一些杂鱼，这些小鱼里面的刺非常多，所以只需要把它们的味道炖煮出来就可以使用了，然后再准备一些铁棍山药处理，清洗干净以后切成段状，锅中加入适量的油烧热，把生姜放进去翻炒，再把小鱼放进去煎炸一会儿，然后就倒进砂锅当中，加入适量的水，把山药，桂圆，枸杞，红枣放进去慢慢的炖煮两个多小时，加入适量的盐调味，味道是非常鲜美的。
山药和鱼还可以炒着吃，首先需要把山药粉条准备好，先浸泡一下，然后准备一些配料，泡辣椒以及泡青菜，锅中加入适量的油烧热，可以先放一些猪油，然后再放一些食用油，烧热以后就把生姜，花椒粒以及蒜，葱放进去翻炒，再把泡菜放进去一起炒好以后加酒酿，豆瓣炒好以后添加适量的水，煮开以后把鱼放进去，大火煮开，用中火慢慢炖煮，等到快要熟的时候，把杏鲍菇丝放进去，加入自己喜欢吃的配菜，山药粉丝放进去一起煮，煮好以后大火收汁，添加适量的调味料调味以后就可以盛出来吃了。
山药配鱼的营养价值
山药配鱼里面含有的营养物质丰富，像粘液蛋白含量就非常高，还含有维生素以及微量元素，可以避免血脂堆积在血管壁上，心血管疾病就没那么容易出现，还可以达到延年益寿以及安神作用。
山药配鱼还可以达到养胃健脾以及益气效果，在食物里面或者是和药物搭配一起就能达到很好的补血作用，山药里面的脂肪几乎没有含有粘蛋白，可以预防动脉硬化出现，山药配鱼还可以补充身体所需要的矿物质以及维生素，让脂质代谢问题正常，还能预防动脉硬化疾病，让胰岛素维持在正常的状态当中。山药配鱼还可以达到宁咳定喘，安神以及提高身体免疫力作用，延缓衰老的效果也是非常不错的。
山药怎么做汤
可以做山药鱿鱼汤，先把鱿鱼处理好以后放到锅中，加入适量的水烫一下，再把山药的皮去除切成块状，再放到水里面浸泡一下，把青菜清洗干净备用，面粉放到容器当中，再加入适量的鸡蛋液搅拌均匀，青菜放进去烫熟以后放到油锅当中炸一下，汤锅中加一些高汤，把鱼露，柠檬汁，山药，酱油，料酒放进去煮到熟烂，鱿鱼放进去再加味精，精盐，慢慢的推动一下，等到熟了以后盛到碗中，再加入炸过的青菜，这样就可以吃了。
还可以做排骨山药汤，需要把排骨清洗干净以后，放到锅中焯烫好，把血水去除，再清洗干净，排骨放到冷水里面，再加入生姜煮一下，浮沫撇掉，再把白醋，盐，料酒放进去，中小火一直炖煮到汤变成奶白色，就可以加一些山药继续煮到熟烂，小火一直煮到山药变酥烂就可以吃了。
山药不能和什么一起吃
山药不能和碱性药物搭配在一起吃，如果搭配在一起吃，就会让山药里面的淀粉酶效果丢失，让山药的营养价值没有那么好。
不要和虾搭配在一起吃，山药和虾搭配在一起吃容易让恶心呕吐以及腹部疼痛的症状出现，不要和鲤鱼搭配在一起吃，同样也会出现腹部疼痛以及想吐的症状。