过生日吃的面条怎么做( 二 ) _生日面怎么做好吃简单

5、如果喜欢吃口感比较清淡的，这些配菜就都不用炒了。准备好配菜之后，水应该也就烧开了，把湿面条下进去，吃多少下多少。然后用筷子把面条搅开，防止黏在一起。等水中冒泡泡时，把火调的小一点。
6、等到白色的泡沫渐渐消失，再把火开的稍微大一点，把准备好的西红柿、青菜倒进锅里面搅拌均匀。锅里加盐、鸡精、醋、生抽、老抽等进行调料。再次搅拌均匀后等待一分钟左右就可以出锅了。
7、最后，在出锅之前滴上几滴香油，然后把煎好的鸡蛋放在盛好的面条的最上方，一碗长寿面就做好了。
生日面条怎么做1、第一步是把面粉、鸡蛋和水揉成一个面团，发酵60分钟。
2、60分钟后，用擀面杖将发酵好的面团擀成薄饼。
3、然后用剪刀把煎饼切成一长条面条，千万不要切成段。
4、然后把水和盐在锅里煮开，煮开后锅里放入面条，煮出来，放在一边。
5、然后把准备好的蔬菜焯一下。
6、将虾、酱油、盐和高汤放入锅中煮熟捞出。
【过生日吃的面条怎么做】 7、把面条放在碗底，上面放青菜、大虾、酱牛肉，淋上高汤，这样长寿面就可以吃了。