火龙果皮能做什么 _火龙果皮可以做成美食吗？你会怎样做？

可榨成汁加入白砂糖饮用，或者洗净凉拌火龙果果皮含有珍贵的营养物质——花青素，这是一种强力的抗氧化和提升免疫力的物质，是一种酮类物质，对人体抗坏血，抗自由基的效果远远高于维生素C 。
火龙果的果皮里面不含有机酸和单宁，因此不会像一般的水果皮那样涩口，而且由于肉质化，口感还是可以让人接受的。在吃火龙果时，可以用小刀刮下内层的紫色果皮—他们可以生吃，也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。果茎及果皮还可配搭海鲜及肉类清炒，味爽可口。是夏日下饭的佳肴。
五种关于火龙果皮的吃法推荐在我们生活中水果的种类五花八门，有一种水果非常受人们欢迎，那就是火龙果。火龙果不仅外观非常的独特，而且吃起来的口感非常好，大家可能不知道，除了火龙果的肉可以吃以外，火龙果的皮也是可以食用的，接下来，将为大家推荐五种关于火龙果皮的吃法。
一、酸甜味的凉拌火龙果皮
原料：火龙果皮适量，盐少许，白醋、白糖各适量。
准备工作：把火龙果皮切成细丝，用淡盐水泡一会再捞出控水。
做法：控好水的细丝放在盘子里，加适量的盐、白醋和白糖拌匀即可食用。
功效：胃口不好的人，食用酸甜味的凉拌火龙果皮可以起到开胃的作用。
二、咸香味的凉拌火龙果皮
原料：准备火龙果皮适量，盐、鸡精、香油各适量。
准备工作：同上。
做法：根据个人的口味在火龙果皮丝里加入盐、鸡精和香油拌匀后即可食用。
功效：食用咸香味的凉拌火龙果皮，可以清热祛火。
三、蜂蜜或白糖凉拌火龙果皮
按上述方法处理好的火龙果皮丝，还可以只用白糖或蜂蜜拌匀，这样的吃法既简单又美味，而且可以补充营养。
四、火龙果皮榨汁
把处理好的火龙果皮切碎，放入榨汁机里榨成汁即可。饮用时加白糖、冰糖或蜂蜜调味，夏季里还可以冷藏后再取出饮用。
五、火龙果皮沙拉
原料：小火龙果皮1只，迷你小南瓜1个，平菇2～3片，菠菜1～2颗，沙拉酱适量。
准备工作：平菇煮熟后切丁；小南瓜煮熟或蒸熟后，取其中一小部分切丁就够用了；火龙果皮切丝；菠菜择洗干净后用开水烫一下。
做法：所有处理好的食材都放在盘子里，浇上你喜欢的沙拉酱拌匀即可，还可以在上面加两颗草莓作为点缀。
功效：火龙果皮沙拉味道浓香可口，可以开胃健胃。
以上所介绍的就是关于火龙果皮的一些做法介绍，在平时生活中我们食用火龙果时，也可以把皮作为美食来进行享用，如果没有吃过的话，那么不妨参照上文介绍的方法来进行制作，过程并不复杂，用火龙果皮制成的美食味道也是相当不错的。
火龙果皮可以做成美食吗？你会怎样做？火龙果皮可以做成美食，我会用它做凉拌菜、果酱、彩色馒头、彩色面条，做好以后好看又好吃。
人们在吃火龙果的时候，通常会把他的果皮取下来扔掉，其实火龙果皮也含有多种对人体有益的营养，是可以用来制作多种美食的，把收集起来的火龙果皮用清水洗净以后切成细丝，加入冰糖条约以后，腌制可以放在锅中慢慢炒，制成果皮糖，当做休闲零食吃，做好以后口感滋味都比较好。
一、凉拌火龙果皮
火龙果皮可以做成凉拌菜，做的时候需要把它表皮上的枝叶全部削掉，再用削皮刀把它表皮上的老皮削掉薄薄的一层，然后把它切成细丝放在淡盐水中浸泡一下，清洗干净以后取出空调水分，放入白醋，白糖调匀以后，淋上适量的芝麻油，放适适量熟芝麻，调匀以后就是美味的凉拌火龙果皮。
二、火龙果皮酱
火龙果皮可以做果酱做的时候，需要把火龙果皮的外层削掉一层老皮得到的火龙果皮洗净以后去掉水分切碎放在料理机中搅碎成泥状，加入适量的冰糖调匀腌制半小时，等冰糖化开以后把它放在锅中煮开，再用小火慢慢地熬煮，在熬的过程中要不断搅拌，熬成浓稠的酱状以后，放入适量柠檬汁调匀以后关火，等它降完后，再放入适量的蜂蜜调匀即可。
三、彩色馒头
我喜欢用火龙果皮做彩色馒头，因为火龙果皮是天然的色素，把它烘干以后，用料理机盐碎成粉末和面粉放在一起调匀，再放入酵母，发酵完成以后蒸成馒头是紫红色的，特别漂亮。用盐生粉末以后的火龙果皮与面粉放在一起，加温水揉成面团，制成面条也特别漂亮，它还可以用来制作各种糕点，能当做天然色素使用，可以用它做出多种特色不同的美食。