西红柿鸡蛋炒饭这类食材在我们的日常生活是较为普遍的,它的做法也相对性非常简单点,期待大家在日常生活先在能够 试着一下鸡蛋番茄炒饭的做法 。西红柿鸡蛋炒饭这类食材我们在日常生活中制做它需要将生鸡蛋煎好,随后配搭西红柿一起来炒米饭就可以了,期待大伙儿在日常生活中能够 好好地的开展掌握 。
西红柿鸡蛋炒饭
主要材料: 白米饭1海碗、西红柿1个半、生鸡蛋2只、
调味品:食用油适当、食用盐4克、鸡精粉2克、葱1根、米酒5克 。
鸡蛋番茄炒饭的做法
1.将生鸡蛋打撒;西红柿切割成硬粒;葱切割成葱段 。
2.锅中加点油烧开,将鸡蛋炒成半生半熟,盛出 。
3.锅中再次加点油烧开,放进西红柿粒,煸炒至红酱出現,添加冷饭,洒一点米酒,炒匀称,令饭消化吸收红酱 。
4.放进半生半熟的生鸡蛋,煸炒匀称 。
5.添加盐、鸡精粉调料,炒匀称,最终放葱段就可以 。
1、蛋炒饭用的白米饭很重要,水份要更少些(这才可以颗颗分离嘛),略干的白米饭能够 更强的消化吸收西红柿料汁,促使口味更优 。白米饭蒸熟后开盖儿倒进少量植物油或食用油,搅拌均匀使小米粒分离,晾凉储备用(隔夜米饭也非常好,合适蛋炒饭)
2、这道蛋炒饭西红柿使用量巨大,应用一部分番茄沙司能够 提升颜色及口味,番茄沙司为萃取西红柿产品,选购时要认清标志,挑选中国靠谱的大品牌产品 。
3、蛋炒饭中的火锅配菜可依据本人爱好拆换,糖的使用量也可依据本人口感及耐酸性水平来调节,这一蛋炒饭便是以甜酸的口感而出色儿 。
4、说白了太阳蛋便是一面儿煎的生鸡蛋,看上去像个太阳光,嘿嘿 。表层能够 撒些白芝麻 。喜爱双面熟的朋友随便啦 。
【番茄鸡蛋炒饭的做法】 有关文章内容详细介绍的鸡蛋番茄炒饭的做法,期待勤俭持家的大家能够 在日常生活中开展学习培训,争得为大家的亲人制做一份美味可口的西红柿鸡蛋炒饭 。西红柿鸡蛋炒饭这类食材我们在日常生活中要想制做它能够 依据自身的亲人的食量是制做它,那样才不容易导致消耗 。
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