熟的酱板鸭怎么吃( 六 )


湘春酱板鸭怎么样
湘春酱板鸭——韧劲适度,满口留香其独特关键在于它的辣,不只是单纯的辣味,而是香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中,风味悠长,辣中有鲜、有鸭香,余味无穷 。低脂不腻,不腥、不黏,食用方便,老少皆宜 。吃了绝味酱板鸭,从舌头到胃都会不停地回味和感动 。
酱板鸭香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中,具有醇香可口,色香俱全,低脂不腻,回味无穷,食用方便的特点 。其中以常德金丹酱板鸭和仙都酱板鸭最为有名 。