镇江小吃有哪些 _镇江有什么好吃的

镇江小吃有：蟹黄汤包、锅盖面、镇江香醋、水晶肴肉、茅山老鹅等镇江小吃。
镇江是中国江苏省所辖地级市，位于江苏省西南部，中国东部沿海、江苏南部，古时称"润州"，民国时期为江苏省省会。是长江三角洲北翼中心、南京都市圈核心层城市和国家级苏南现代化建设示范区重要组成部分;长江和京杭大运河在此汇就中国"江河立交桥"坐标，素有"天下第一江山"之美誉。
镇江有什么美食一、么肉
很多人误以为是扬州菜，其实不是。严格来说是镇江菜。但传到扬州，经扬州盐商推广，迅速流行起来，所以长期被误认为是扬州菜。可能很多人不明白瑶柔是什么。其实是猪蹄。做肴肉的时候一般用猪的前蹄，主要是因为猪的前蹄肥壮均匀，然后用特殊的方法腌制。腌制好的瑶肉看起来红润。我建议你用一些镇江醋和姜丝来吃。
二、白酱鱼
因为靠近长江，鱼肚也是镇江美食的重要组成部分。刚钓上来的鲜鱼，炖汤或者清蒸都很好吃。长江最新的刀鱼被炒到了天价。吃好鱼肚有点晚了，最好在2-3月份，江鱼刚上市的时候，鱼肉最嫩。而我要介绍的白酱鱼，制作时需要大量的春笋。煮熟后，酱汁又白又浓。吃一口鲜鱼和竹笋，那滋味。
第三，油炸蝴蝶片
看到这道菜不要慌。我们不吃可爱的蝴蝶。这道菜其实是炸鳗鱼背肉。这道菜是淮扬菜的典型，很考验厨师的刀功。同时对热量的要求极高。大火翻炒，这样才能保证鳗鱼肉的脆嫩口感。
四、蟹黄汤包
当你来到镇江，你可以在镇江喝茶。各种茶点中，镇江蟹黄汤包第一，有点贵。像这样的也就五块钱左右，但是是蟹黄汤包，价格也可以理解。轻轻咬一口，满嘴都是蟹油。真的很新鲜。
镇江有什么好吃的镇江是江苏省地级市，位于江苏南部、长江南岸、长江三角洲西段，古称“润州”，民国时曾为江苏省省会。我整理的镇江美食，供参考！
1、面食大王片儿汤
斜条街八小斜对面，老字号了，片儿汤和锅贴比较有名，师傅自己手杆的面，很有嚼头，汤汁鲜分量足，一碗片儿汤配上二两锅贴，十分当饱的下午茶。
2、特色凉面
八小隔壁巷子里有个小吃一条街，进去第一家的凉面很好吃，搭配老板自己熬的特色酱，口味很特别，他家油炸也不错，生意很不错，一对中年夫妻经营的摊位，开了十几年了，丰富了这里的学生的课余生活。
3、烤羊肉串
商业城后门味道很不错的羊肉串，卖羊肉串的爷爷下午在弥陀寺巷，晚上8点后搬到商业城后门，也是长年累月的老摊位了，以前是碳烤的，现在改成电烤了，味道不错，正宗的羊肉。
4、弥陀思想米高会所门口油炸
开了不少年，油炸小有名气，喜欢里边的炸香蕉，老板自己熬的芝麻酱也不错。
5、弥陀寺巷的油墩子
卖油墩子的老奶奶很可爱，真正属于镇江口味的小吃，有糍粑和油墩子，糍粑沾酱很好吃
6、八小门口的松糕
6元一盒，里边包的豆沙，软软的黏黏的，还有重阳糕，适合小孩子和老年人的`口味
7、母子凉皮
八佰伴后门车库正对面，宋官营这边，开了好多年了，凉皮是老板自己做的很Q很有弹性，凉皮里边的芝麻酱很香，喜欢吃凉皮的网友不要错过
8、宋官营路口的兰花干和油炸
老爷爷穿着白大褂的工作服在炸臭干，油很干净，兰花干很好吃
9、麻老太鸭血粉丝
新店在宋官营这边，老店在永安路，味道很不错，特色是鸭血粉丝里的回卤干。
镇江有什么好吃的小吃油墩子
油墩子是街头小吃，又叫油端子或油墩儿。油墩子分为两种，素材馅又称萝卜丝饼，甜味的用豆沙馅。荤菜馅是用肉馅。覆以面糊入油锅炸。由于属油炸食品，外表呈黄褐色，吃起来香脆有味。
松糕
其以粳米为主要原料制成生坯，经蒸制而成的糕类制品。亦可用糯米粉做，将糖粉和入糯粉中，栖入松糕格内。松松软软，口感宣绵。
兰花干
色泽红亮，形似兰花，质地筋柔，五香味浓，而且大街小巷都有的卖，是咱们镇江的老小吃了。
锅贴
外脆里嫩、馅足汁多。咸中带甜是南京牛肉锅贴的最大特色。因为汁多,老主顾都把吃汤包的用到了这锅贴上。第一口咬大了汁会漏；咬猛了汁会喷；咬太小又不过隐!
生煎包
【镇江小吃有哪些】皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。真是再来一个不过瘾。