萝卜中间黑了可以吃吗

萝卜中间黑了不可以吃,萝卜中间黑了可能是萝卜黑腐病,由细菌引起,得病的萝卜含菌,也可能是萝卜缺少某种元素、或浇水过多等原因造成 。尽量不要吃,即使没有毒,口感也不会好 。
萝卜(学名:RaphanussativusL.)十字花科萝卜属二年或一年生草本植物,高20-100厘米,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色,茎有分枝,无毛,稍具粉霜 。总状花序顶生及腋生,花白色或粉红色,果梗长1-1.5厘米,花期4-5月,果期5-6月 。
白萝卜里面变黑了还能吃吗白萝卜里面变黑了不能吃 。
白萝卜里面变黑就属于黑心萝卜,黑心萝卜是由于土壤肥料中的黑腐病菌侵害肉质根所造成的 。黑心萝卜的特征:皮色发暗,外皮凹凸不平,重量减轻,严重者根头的顶部有小空洞,肉质变软而不宜食用 。
扩展资料:
白萝卜养生功效
1、嫩肤抗衰:萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是叶子中维生素c的含量是根茎的4倍以上 。维生素c能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩 。
2、健身防病:白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用 。
3、清肠排毒:除了维生素,白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富 。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况 。
参考资料来源:人民网—白萝卜
百度百科—白萝卜
白萝卜黑心能吃吗不能 。
白萝卜芯有点黑不能食用,因为白萝卜芯发黑主要是由于生长过程中,土壤中的黑腐病菌侵害所致,也可能是由于白萝卜放置时间过长,细菌等微生物趁机滋生,导致萝卜变质所致 。不管是哪种原因引起,白萝卜心有点发黑时都不建议继续食用 。
白萝卜形态特征
一、二年生草本 。根肉质,长圆形、球形或圆锥形,根皮绿色、白色、粉红色或紫色 。茎直立,粗壮,圆柱形,中空,自基部分枝 。基生叶及茎下部叶有长柄,通常大头羽状分裂,被粗毛,侧裂片1~3对,边缘有锯齿或缺刻;茎中、上部叶长圆形至披针形,向上渐变小,不裂或稍分裂,不抱茎 。
【萝卜中间黑了可以吃吗】总状花序,顶生及腋生 。花淡粉红色或白色 。长角果,不开裂,近圆锥形,直或稍弯,种子间缢缩成串珠状,先端具长喙,喙长2.5~5厘米,果壁海绵质 。种子1~6粒,红褐色,圆形,有细网纹 。
白萝卜是根菜类的主要蔬菜,属十字花科萝卜属的二年生植物 。其生育期为50天左右,一般地区每年可种植二季 。
白萝卜里面变黑了还可以吃吗白萝卜心变黑不要再食用了 。
通常白萝卜的外面都是很新鲜的白皮,如果白萝卜出现了黑皮或者是黑心的情况下 。就要注意,可能还是因为土地的污染所引起的,还有黑腐病也会导致白萝卜出现黑色的情况 。也肯能是因为白萝卜变质引起的 。不管是那种情况都不建议再食用这个变黑的白萝卜 。
同样的,如果白萝卜切开里面是蓝色的话,也不建议再食用,这种蓝心白萝卜,其实是白萝卜的黑心病,在染病的早期,是一种蓝心的状态 。在高温高湿的环境下,很容易造成白萝卜黑心病 。吃了对身体没好处 。
扩展资料
不宜食用的萝卜
1、糠心萝卜
萝卜糠心的原因:萝卜的生长温度过高、天气干燥、空气湿度小等原因,导致了萝卜水分失调、出现糠心的情况 。另外,如果收货的过迟,早期抽苔等,或者是收到太阳的暴晒或者受冻,都会导致萝卜的糠心 。
糠心萝卜的特征:一般皮色暗或灰黄色,呈凹凸状,拿在手里发轻,手指弹动发出帮子的声响,肉质粗老且多带有辣味和苦味
2、黑心萝卜
萝卜黑心的原因:主要是由于土壤肥料中的黑腐病菌侵害肉质根所造成的 。
黑心萝卜的特征:皮色发暗,外皮凹凸不平,重量减轻,严重者根头的顶部有小空洞,肉质变软而不宜食用 。