4.加入酱油和醋(少量即可)翻炒 。海带差不多的时候，加盐和味精翻炒 。开锅就好 。小贴士:如果喜欢吃肉，可以加点肉末进去 。先将肉末放入锅中炒熟，然后加入料酒、酱油、盐、鸡精，放入锅中翻炒，待用 。然后用上面的步骤做海带 。海带快好的时候，加入炒好的肉末，搅拌在一起 。
刚买回来的湿海带丝是熟的吗?怎么吃啊熟的，可以做凉拌海带丝，具体做法如下，首先准备材料：海带丝：100克、蒜末：5克、盐：3克、生抽：5克、料酒：3克 。
1、海带丝清水浸泡1小时
2、起锅倒入适量的清水，然后烧开
3、倒入海带丝，大火焯水1分钟，控水捞出
4、加盐、料酒、生抽，蒜末，搅拌均匀
5、端出即可

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