彩蔬肉卷的做法 _蔬菜腐皮肉卷的做法，蔬菜腐皮肉卷怎么做好吃

1、里脊肉切成片，然后用盐和黑胡椒腌制片刻。
2、先把土豆、红椒、胡萝卜去皮切成条，芦笋、香肠也切成条，土豆、芦笋用开水焯两三分钟（其他可不用焯水）。然后热锅倒适量的油，倒入胡萝卜、土豆、芦笋，炒一两分钟半熟，最后加入红椒、香肠，撒点盐、鸡精、白糖，翻炒出锅前加点料酒即可出锅（调味料可以根据自己的口味来调）。
3、取出一块肉片，夹上蔬菜们。将肉片卷起来，怕肉片会散可用纱线捆绑或者牙签扎紧（但使用前一定要记得取下）。在这里我没有用任何东西固定，肉片自身有点黏糊，所有不需要。
【彩蔬肉卷的做法】4、煎锅烧热倒入适量油，放入肉卷，一面煎完翻另一面，直到把整个肉卷煎成金黄色。要稍微多煎会，特别是肉片重叠部分，不然外熟里不熟了。最后将料酒，酱油均匀倒入收汁（收汁的味道可自己调节）。
5、出锅，摆盘，拍照，发朋友，最后就可以开动啦。
微波多彩蔬菜卷怎样做？微波多彩蔬菜卷
夏天是美丽的季节，也是一个减肥的季节。为了秀出自己的靓丽姿容，每个女人都希望自己能再瘦一点。那么，不如试试这?道微波多彩蔬菜卷吧，低脂肪，高蛋白，还有多种蔬菜，绝对是夏日的清凉瘦身餐。
食材清单加入采购清单
30-45分钟|切墩(初级)
豆腐皮一张、胡萝卜半根、黄瓜一根、豆腐干四块、小葱四根
烹饪步骤
步骤1/3
胡萝卜洗净后去外皮，切成细丝。黄瓜洗净后切丝，豆腐干也切成细丝。小葱去掉葱白，只保留葱叶，洗净备用。
步骤2/3
豆腐皮切成四张等大的方形备用。取一个微波炉适用的容器，放入切好的胡萝卜丝，放进微波炉高火加热三十秒。
最后一步
将胡萝卜丝、黄瓜丝和豆腐干丝分别放在豆腐皮里，卷成卷后用葱叶扎紧，多彩蔬菜卷就做好了。吃的时候可以沾些生抽、醋等调料食用。
蔬菜腐皮肉卷的做法，蔬菜腐皮肉卷怎么做好吃1.用冷开水把冬菇泡开，大约要泡两小时左右
2.蔬菜洗干净，取菜叶子切碎备用
3.少许葱和姜剁碎备用
4.把瘦肉剁碎，最好剁得碎一些，一会包腐皮的时候比较好包一些
5.把泡软的冬菇切碎和蔬菜、葱姜一起加入肉馅里
6.加入一个鸡蛋，不喜欢吃鸡蛋的可以不加
7.加入少许盐、油、酱油、五香粉等调料
8.再加入适量的生粉，然后开始拌馅，在拌馅的时候，时应始终顺着一个方向搅拌，这样有利于葱姜水浸入馅料
9.腐皮一般有两种，一种是干的，一种是湿的，干的腐皮要事先泡软。我买的腐皮是湿的，所以可以直接使用。把腐皮摊开，铺上肉馅，可尽量抹平些，卷起
10.在蒸笼上先抹一层油，以防蒸完后腐皮粘在蒸笼上，把卷好的腐皮放在蒸笼上，蒸10分钟左右
11.把蒸好的腐皮卷切成段，放平底锅上两边煎至销有点金黄色
12.摆盘，最后浇上欠汁即可
烧烤菜肉卷的做法步骤图，烧烤菜肉卷怎么做主料五花肉100克金针菇50克大蒜几瓣尖椒1个生菜适量
辅料植物油1勺韩式辣酱1勺料酒半勺生抽半勺鸡粉半勺姜粉少许白胡椒粉少许孜然少许
细砂糖半勺
烤肉蔬菜卷的做法
1. 备料：将猪五花提前稍冻硬，其他食材洗净
2. 将猪五花肉切2-3毫米的片。最好把带皮的部分切掉
3. 在肉中加入韩式辣酱，植物油，料酒，细砂糖，鸡粉，白胡椒粉，姜粉和生抽
4. 抓匀后腌制片刻
5. 预热烤箱，上下火180度，10分钟
6. 将腌好的肉在烤盘上摊平摆好
7. 入预热好的烤箱，第二层，上下火180度烤10分钟
8. 烤好后取出晾凉
9. 烤肉的同时，将金针菇撕成小块，汆水后沥净
10. 切蒜片，和金针菇一起用烤肉卷起来
11. 切尖椒圈套在烤肉卷上
12. 将腌制时的酱料用刷子刷在表面
13. 入烤箱第一层，170度烤5分钟左右
14. 摆盘即可
大白菜是很多人都超喜爱的蔬菜之一，白菜肉卷正宗做法是怎么样的？他们基本上先把肉煮炸，白菜卷用新鲜的肉调味后用焯过的白菜的叶子包起来，最后8碗都放上炖肉的肉汤蒸，最后再配上馒头吃，真的很好吃！我们家乡到目前为止还有生孩子举行结婚宴会的习俗。很多出去的人都希望回家乡，平日多吃点炖白菜。这个白菜肉卷在我们身上也很流行，吃一次也忘不了的食物。
再过半个月就变成小雪，胶东农民必须在小雪前收食物，这是季节规定。收回家的白菜是农民的冬天主菜，不能说一天三餐，至少有两餐。农村人吃得最多的方法是白菜加猪肉蒸，其他菜可能会腻，但白菜蒸永远不会腻。蒸白菜，大家都可以做。我来告诉你今天我吃过的白菜肉卷。我会让大人和孩子都喜欢的。，还有肉和蔬菜搭配，营养丰富。