2、胡萝卜汁
原料:胡萝卜1根 。
制法:胡萝卜洗净 , 切小块放入小锅内 , 加30—50毫升水煮沸 , 小火煮10分钟过滤后将汁倒入小碗 。
注:胡萝卜直接生长在土壤中 , 易受到污染 , 建议皮削厚一点 , 只留下心作为原料 。
3、油菜汁
原料:油菜叶6片 。
制法:在小锅内加50毫升水煮沸将洗净的油菜叶切碎后放入小锅沸水内 , 煮1分钟后关火晾温后 , 过滤倒入小碗 。
注:油菜叶洗净后 , 再在清水中泡20分钟 , 以除去残余农药 。
4、黄瓜汁
原料:黄瓜半根 。
制法:将黄瓜去皮用檫菜板檫好用干净纱布包住黄瓜丝挤出汁来 , 也用榨汁机 。
蔬菜汁的好处
1、蔬菜汁的好处主要体现在蔬菜是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的主要来源 。所以 , 和蔬菜汁对保持身体健康 , 保持肠道正常功能 , 提高免疫力 , 补充水份 , 降低患肥胖、糖尿病、高血压、高血脂等慢性疾病的风险具有重要作用 。
2、平时的生活中我们经常吃蔬菜 , 蔬菜汁中的维生素、矿物质可以提高机体免疫力 , 增强体质维护健康 。
3、蔬菜汁里面的膳食纤维可以预防和改善便秘 , 对心脑血管疾病疾病也起到了预防和辅助治疗的效果 。
4、蔬菜汁中的生物活性物质(抗氧化物质如:叶绿素、花青素、番茄红素、多酚类、芳香性异硫氰酸脂等)可以很好的预防和辅助一些癌细胞的病变 , 从而对癌症起到了很好的保健效果 。
饮用蔬菜汁注意事项
1、蔬菜汁和果汁的饮用原则区别不大 , 应遵循由少到多(一次不超过20毫升)为原则 。对于6个月的宝宝 , 每天喝3—4次的果汁或蔬菜汁是适当的 。
2、新鲜蔬菜汁不应加糖 , 否则会增加热量 。而且宝宝饮用也不适而添加糖 。
3、不要加热 。加热后的蔬菜汁不仅会使蔬菜的香气跑掉 , 更会使各类维生素遭受破坏 。
4、饮食蔬菜汁的同时我们也需要注意一些事项 。不可与奶类品同饮 。奶类品含有丰富的蛋白质 , 而蔬果汁多为酸性 , 会使蛋白质在胃中凝结成块 , 吸收不了 , 从而降低了奶类品和蔬菜汁的营养价值 。
5、对于蔬菜汁还是现榨现吃为好 , 蔬菜汁由于含多种维生素 , 维生素容易被氧化 , 所以保存时间不易超过1小时 , 否则容易变质 。
天天喝自己榨的果汁有什么好处 天天喝自己榨的果汁有什么好处
天天喝自己榨的果汁有什么好处?每到夏天 , 美容瘦身以及健康是最热门的话题 , 而集美容瘦身健康于一体的鲜榨果汁成为人们热捧的饮品 , 好处多多 , 下面讲讲天天喝自己榨的果汁有什么好处 。
天天喝自己榨的果汁有什么好处1鲜榨果汁主要是用多种新鲜的水果为主要原材料压榨而成 , 其中还有大量的维生素、纤维素、矿物质、微量元素 。
每天喝鲜榨果汁可以有效的增强人体的免疫力 , 可以促进新陈代谢 , 可以美白皮肤、消除颜面部位的色素沉着 , 而且可以补充人体所需要的各种矿物质 , 增强人体的免疫力 。
但是需要注意这种现榨果汁摄入过量可能会导致糖分堆积过多 , 容易升高血糖 , 所以糖尿病的患者慎用 。
天天喝自己自己新鲜榨的果汁 , 能够补充身体的维他命 , 使皮肤红润有光泽 。新鲜榨的果汁能够补充身体所需的`维生素 , 还可以帮助皮肤排毒 , 并且营养丰富而且新鲜卫生 。
但是通常榨果汁的时候需要三四个水果 , 因此热量也非常高 , 如果易胖体质 , 长期使用可能会导致身体更加肥胖 , 因此如果体型较胖 , 最好少喝 。
鲜榨果汁可以放多久
1、常温保存:不能超过2小时 , 超过2小时 , 鲜榨果汁会滋生大量微生物 , 微生物超标 , 会引起食用者身体不适 , 如腹泻等 。所以在常温状态 , 不可超过2小时 。
2、冰箱保存:夏天6—8小时 , 冬天12—24小时 。如果放冰箱最多不要超过24小时 。
3、鲜榨的果汁一般是即榨即喝 , 最好是半小时内喝完比较好 , 切勿存放 。
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