天然桑黄多少钱一斤 桑黄的价格是多少钱一斤怎么种的

民间流传着一句话:“如果能得到桑树上的黄色疙瘩,死人也可复活 。”
虽然这句话说得比较夸张,也不真实,但把这个黄疙瘩的疗效描述得淋漓尽致 。这个长在桑树上的黄疙瘩是什么,它究竟有怎样的功效呢?

天然桑黄多少钱一斤 桑黄的价格是多少钱一斤怎么种的

文章插图
桑黄卖到多贵了?2020年,野生桑黄的价格就卖到了每斤500~5000元,具体的价格由这块桑黄的种类、产地、生长的年份来决定 。
从时间来看,生长年份越久的桑黄价格越高 。一般情况下,10年以下的桑黄价格最便宜,每斤500~800元;10~50年之间的桑黄品质较高,价格也贵得多,能卖到1000~5000元 。
桑树主要生长在中国中部、北部、西南的各个地区,所以有桑树的地方就可能有桑黄 。长白山、秦岭南麓、西藏林芝、神农架、云南等地的是桑黄的主要产地,据专业的桑黄收购商描述,秦岭南麓到大巴山的原始森林中生长的野生桑黄品质最好,产量也比较高 。
天然桑黄多少钱一斤 桑黄的价格是多少钱一斤怎么种的

文章插图
树上的桑黄
桑黄到底是什么东西?可以看出,品质好一点的桑黄价格已经能够与等量的黄金匹敌,桑黄究竟是什么呢?
桑黄是一种药用真菌的俗称,大家也许对药用真菌比较陌生,但一定知道冬虫夏草、灵芝、茯苓等中药材,它们就是最常见的药用真菌,桑黄也属于它们中的一种 。
地球上的真菌种类繁多,目前被人类发现的共有十二万余种,真菌在自然界中扮演着很多角色,它可以作为分解者分解各类无机物,增强土壤肥力;它也可以作为人类的一大食物来源,已知的可食用真菌就有200多种 。
天然桑黄多少钱一斤 桑黄的价格是多少钱一斤怎么种的

文章插图
随处可见的真菌
在我国的文献中,曾记载超过473种药用真菌 。药用真菌之所以能够入药,是因为它们能够在进行代谢活动的同时,菌丝体、菌核或子实体中会产生蛋白质、氨基酸、脂肪酸、淡水化合物以及维生素等十余种具有药理活性的物质 。这些物质能够起到抑制或治疗人类疾病的作用 。
桑黄是生长在桑树上的火木层孔菌的子实体 。在民间,我们通常将它称为桑耳、桑黄菇、胡孙眼、树鸡等 。不过,现代桑黄其实是一类菌群的统称,统称桑黄属,它不但可以生长在桑树上,在杨树、柳树、桦树、桃树、丁香树等阔叶树枯木的立木和树干上生长出的真菌子实体,都可以称作桑黄 。
天然桑黄多少钱一斤 桑黄的价格是多少钱一斤怎么种的

文章插图
杨树桑黄
桑黄一般呈半球形、马蹄形或不规则形,菌体腹面凸起,长约5~20厘米,宽约7~30厘米,厚约3~15厘米 。
新鲜的桑黄是木栓质的,表面带有细绒毛,当它成熟衰老后,绒毛会脱落,会出现明显的龟裂,菌肉也会变硬,成为硬的木质,而且颜色普遍都是淡黄色或暗黄色,所以将它称为桑黄 。
天然桑黄多少钱一斤 桑黄的价格是多少钱一斤怎么种的

文章插图
桑黄为什么这么贵?野生优质桑黄的价格不但贵过黄金,也贵过同为药用真菌的冬虫夏草,桑黄为什么能卖这么贵呢?
桑黄的药用价值高
据研究,桑黄中含有大量多糖类、黄酮类、酚类、香豆素类活性成分和生物碱,能够对多种疾病的预防和治疗起作用 。
首当其冲的就是它的抗肿瘤作用,在所有已知的药用真菌中,桑黄是目前公认抗癌效果比较好的 。桑黄的多糖几乎没有毒性,在作为抗癌剂时,能够更好地保护癌症患者的正常细胞不被误伤 。它还能够起到增强人体的免疫调节的作用,桑黄可以增强宿主细胞的免疫调节功能,提高宿主细胞的抗肿瘤能力 。
天然桑黄多少钱一斤 桑黄的价格是多少钱一斤怎么种的

文章插图
桑黄成品
其次,研究者认为桑黄提取物中的蛋白质、氨基酸类和多糖类物质具有降低血脂、促进造血干细胞增殖、疏通血管的作用;微量元素可以调节心肌电解质平衡,减少心律失常的风险 。
除此之外,桑黄还可以延缓机体衰老、清除自由基的毒害、治疗糖尿病和口腔溃疡、对缓解慢性胃肠疾病和淋巴系统等疾病也有一定的疗效 。
桑黄生长慢产量小
在野外环境下,桑黄想要形成子实体,是需要很长的周期的,子实体在生长发育过程中,需要充足的氧气和一定的光照,而且它还需要大量的氮源和碳源、少量的矿物质和维生素,对水分的需求量相对较高 。